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사과식초->레몬즙->올리브오일->얼음 순서로 넣고 함께 간다. 4. 3을 볼에 담은 후 토핑을 오이->토마토->레몬->바질잎 순서로 올린 후 후추를 뿌려 완성한다. tip: 가스파초는 토마토•피망•오이와 얼음물 등을 함께 갈아 차게 먹는 스페인의 채소 수프...

믹서에 구운 토마토와 믹서에 갈 재료를 넣고 잘라둔 식빵 1장을 넣고 곱게 갈아주세요. Step 7 그릇에 완성된 토마토 가스파초를 담고 가니쉬와 구운 식빵으로 장식한 후 맛있게 즐겨주세요. (tip. 장식할 허브는 고수나 바질등 취향에 맞게 사용해...

BL 한방울도 모범식당! 나도 이름만 알아서 시켜봤는데 스페인식 냉토마토수프였어 비쥬얼과 달리(?) 상큼하고 맛있음ㅎ 끝맛에 향신료 스멜 살짝 나서 이국적인 맛 한스푼ㅋ 알함브라 궁전이 보이는 카페예요 존아 추움;;

Step 1 포도알, 레디쉬, 올리브는 얇게 썰고 셀러리는 섬유질을 제거한 후 손가락 한 마디 크기로 썰어주세요. Step 2 썬 셀러리 안에 크림 치즈를 넣고 올리브, 레디쉬, 포도, 블루베리 순으로 올려 주세요. Step 3 멜론은 껍질을 벗긴 후 씨를 제거하고...

않음. 에피타이저 미국식 멘보샤 같은 느낌? 안에 고기가 있는데 참치마냥 짭쪼롬해서 맛있었음. 첫번째 코스. 고추장 가스파쵸 고추장 스프에 홍합과 빵을 얹어서 나옴. 고추장 베이스 스프인데 전혀 맵지 않고 상큼한 느낌 흑백요리사 묵은지 대결에서...

몇번 얻어먹은 게 있어서 이번에는 우리가... 오전에 만들어 냉장고에 뒀던 토마토와 신선한 야채를 갈아서 만든 스페인냉국인 가스파쵸를 시작으로 삼겹살, 쏘세지, 소고기 스틱, 닭고기 스틱 등을 구워 열심히 먹였습니다. 사라다와 함께. 디저트는 우리...

공항에서 먹은 거... 빠에야인데 돼지고기가 연했어요 ㅋ 이것도 공항에서 먹은 샐러드... 걍 건강한 맛이었습니다 -_ 가스파초는 저는 안맞더라구요... 그리고 여긴 세비야에 있던 식당이었어요 숙소 1층에 있는ㅅ ㅣㄱ당인데 항상 사람들이 많아서 궁금...

코스 메뉴도 준비됐다. 모렐 버섯 소스를 곁들인 한우 꽃등심 스테이크부터 로메스코 소스를 올린 농어구이, 지중해식 가스파초, 해산물 마리네이드, 피스타치오 바클라바와 바닐라빈 젤라토 등 호텔 셰프들이 새롭게 개발한 6코스 메뉴가 첫 선을 보였다...

펼쳐 보이는 어디에도 하얗게 지워지는데 아무것도 아닌 숲 한데 모인 네 발을 감추는 꼬리가 남는다 네온 사인 파자마 가스파초 계피향 정지한 해변을 물들이는 창백한 개념들도 사라지기 위해서만 골몰하는 과정이 그리는 붓에서 찾는 붓을 발견한다...