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산나물 시즌 2019.06.09해당카페글 미리보기
있습니다. 가시오가피(산삼이 이 놈과 똑 같이 생겼습니다) 고비 고사리 곰취 다래순 둥글레 단풍취 더덕순(이놈은 순보다는...거죠) 두릅 미역취 비비추 부지깽이나물 엄나무 순 우산나물 잔대순(이놈도 뿌리를 캐 먹습니다) 참나물(산나물 중 가장 향과...
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나물 종류모음 2011.04.27해당카페글 미리보기
살짝 데치기만 해도 모두 분해되어 전혀 부작용이 없다. 참취와 곰취는 어린잎을 생채로 먹을 수 있는데 삼겹살을 싸 먹으면 소화도 잘 된다. 생잎을 냉장고에 보관할 때는 물에 씻지 않은 상태에서 비닐봉지에 넣고 세워서 보관해야 오래 간다. 술 마실...