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손질하기 가시 제거: 칼을 이용하여 두릅 밑동과 잎 사이의 경계면을 따라 가시를 제거합니다. 잎맥을 따라 있는 가시도 꼼꼼...흐르는 물에 여러 번 깨끗하게 씻어줍니다. m.cafe.daum.net 두릅 가시 제거 두릅 세척 2. 두릅 데치기 끓는 물 준비: 넉넉한...

부분을 따라 칼로 깔끔하게 잘라줍니다. 잔가지에 남아있는 가시는 칼등으로 살살 긁어 제거해줍니다. .youtube.com 두릅 가지...껍질을 벗겨내고, 잔털이 있는 부분도 함께 제거합니다. .10000recipe.com 두릅 껍질 제거 세척: 흐르는 물에 여러 번 깨끗...

두릅 종류: 참두릅, 개두릅, 땅두릅 등 다양한 종류가 있습니다. 손질 과정: 겉껍질 제거: 두릅 밑동의 겉껍질을 벗겨냅니다. 가시 제거: 두릅에 있는 가시를 칼로 긁어 제거합니다. 세척: 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 2. 두릅 데치기 끓는 물 준비...

부분을 칼로 잘라내줍니다. 가시 제거: 두릅에 따라 가시가 있는 경우가 있는데, 칼을 이용하여 가시를 제거해줍니다. 세척...번 깨끗하게 씻어줍니다. 식초물에 담그기: 혹시 남아있을 세균을 제거하기 위해 식초물에 10분 정도 담가둡니다. 2. 두릅...