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가쓰오부시 제품에서 ‘발암물질’ 벤조피렌 검출 2019.07.18해당카페글 미리보기
지적이 나온다. 한국소비자원은 온라인, 대형마트 등에서 판매되는 훈제건조어육 가공품 20개 제품(가쓰오부시 10개, 기타 부시 3개, 가쓰오부시 분말 7개)에 대한 시험검사를 진행한 결과, 4개 제품에서 벤조피렌이 ‘식품의 기준 및 규격’상 허용기준...
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고요산증과 통풍, 요로결석에 도움이 되는 '식품의 퓨린 함량 리스트' 2025.02.28해당카페글 미리보기
가다랑어포(가쓰오부시) Katsuobushi (dried bonito) 493.30 - 말린 새끼정어리 Niboshi (dried baby sardines) 746.10 - 건멸치 Anchovy(dried) 1108.60 - <4-4> 발효식품 연어알절임(이쿠라) Salmon roe(Ikura) 3.70 - 해삼 Sea cucumber 5.50 - 연어알...
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㉮ 가쓰오 조미 분말 YK-1 (Katsuo Seasoning Powder) [HSK2103.90-9090] 2006.01.31해당카페글 미리보기
나트륨 0.1%, 구연산 0.1%, 5'-이노신산나트륨 0.05%, 5'-구아닐산나트륨 0.05%로 조제(또는 혼합)된 갈색분말 ㅇ 제조공정 - 가쓰오부시→가열살균(100℃, 5분)→분쇄(70 mesh)→부재료 배합→충진→포장 ㅇ 용도 - 다시다 원료(○○주식회사의 멸치...
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9월2주 가공품안내입니다. 2024.09.09해당카페글 미리보기
유청분말(미국산) 돈까스 - 돼지고기 54%(등심100% 국산), 보드람생빵가루 16.67%[밀가루(밀:외국산), 식물성유지(말레이시아산) 돈까스소스 - 토마토페이스트(중국산),정제소금(국산),사과농축액(국산) 후식 - 과채주스 정제수, 설탕, 망고농축액...
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[대체로 새것과다름없는] 데리야끼우동, 가쓰오부시, 옵티프리, 그릇, 칵테일컵, 통굽운동화, 때수건, 토니모리 블러셔, 매니큐, 노트북커버, 오휘필링 2013.12.11해당카페글 미리보기
4불 가쓰오부시 뜯지않은 새것 이런저런 요리할때, 국물내는용으로 좋아요 혹은 오꼬노미야끼나 볶음우동같은 음식 위에 뿌려먹어도 맛있어요 3불 햇살담은 자연숙성 국간장 + 블랙페퍼 보시다시피 거의새거에요 두개해서 5불 앞접시로 썼어요 작은 접시...
![[대체로 새것과다름없는] 데리야끼우동, 가쓰오부시, 옵티프리, 그릇, 칵테일컵, 통굽운동화, 때수건, 토니모리 블러셔, 매니큐, 노트북커버, 오휘필링 이미지](https://search1.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/BE3NiGk5MT0)