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브로콜리 무침 만드는 법 가쓰오부시 브로콜리 요리 데치기 세척법 2024.07.17해당카페글 미리보기
가쓰오부시 브로콜리 무침 만드는 법 재료 브로콜리 1/2개 가쓰오부시 1큰술 참기름 1큰술 간장 1큰술 마늘 1쪽 (다진 마늘) 소금 약간 후추 약간 조리법 브로콜리는 소금물에 5분 정도 담가 둔 후 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 브로콜리를 한 입 크기...
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오코노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 소스 가쓰오부시 양배추전 양배추요리 2024.07.16해당카페글 미리보기
어떨까요? 재료 오코노미야끼 가루 200g 물 300ml 계란 1개 양배추 1/4개 쪽파 1/2대 햄 2개 오징어 1/2마리 천かす 1/2컵 가쓰오부시 약간 오코노미야끼 소스, 마요네즈, 청양고추 등 (선택) 만드는 방법 양배추는 송송 썰고, 쪽파는 송송 썰고, 햄은...
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마셰코에서 천재소리 들으며 우승했던 최강록은 어떤 요리를 하길래 유명할까 2024.08.20해당카페글 미리보기
만든다고 함 응 소금만드는데 42분 이전에 올리브 채널에서 요리쇼도 진행했었음 최강실록이라고- 부제는 오늘 만들어 내일 먹는...그렇게 오래 걸려? 밥하는데 가쓰오부시를... 그것도 시판 아니라 통 가쓰오부시를 대패로 밀어서 한장한장.... 어느날...
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언니들 요리할 때 제발 가쓰오부시 넣어. 감칠맛 미침. 특히 짜파게티에 넣으면 옛날 짜파게티맛 느낄 수 있어! 2023.05.16해당카페글 미리보기
+ 언니네방 + 자유롭고 강력하며 다양한 언니가 모여서 수다 중인 공간 + 미리보기 방지+ 해산물 관련 요리에는 무조건 넣고 라면, 찌개, 볶음밥, 스파게티랑도 궁합 좋음. 맨 나중에 얹는게 아니라 조리과정에 넣어서 이게 소스(국물)에 우러나는게 중요...
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달큰함과 촉촉함을 즐기는 우동면 요리<규우동> 2023.11.04해당카페글 미리보기
Alain Morisod&Sweet People / Libertad 소고기덮밥 규동을 우동면 요리로 바꿔봤어요. 달큰한 가쓰오부시 육수에 촉촉하게 젖은 고기와 양파가 면이랑 딱인데요? 재료 1인분 필수 재료 쇠고기(샤브샤브용 또는 불고기용 120g), 양파(⅓개), 우동면(1...
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해물 볶음우동 만드는법 매콤한 야끼우동 레시피 우동면 요리 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
볶음우동 만드는법 매콤한 야끼우동 레시피 우동면 요리 만들기 재료 우동면 2봉 새우 120g 베이컨 3줄 대파 1/2대 양파 1/4개...1 큰 술 볶음용 오일 2 큰 술 고명 후춧가루 약간 파슬리가루 약간 가쓰오부시 한 줌 (선택) 과정 우동면을 끓는 물에 2~3...
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고급스런 두부요리 맛있게 만드는 법 2023.12.27해당카페글 미리보기
두부요리 맛있게 만드는 법 종 모양으로 만든 두부 닭가슴살 100g, 두부 1/3, 청피망, 홍피망 1/2, 양파 1/2, 유부 양파, 청, 홍피망은 잘게 다져 줍니다. 닭가슴살은 잘게 다져 줍니다. 두부는 면보에 넣어 물기를 제거해 줍니다. 그릇에 닭가슴살, 두부...
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감칠맛 나는 국물요리? 이거 하나면 충분! [가쓰오부시육수] 2017.11.24해당카페글 미리보기
냉동 보관하고 1개월 이내에 사용하세요. 가쓰오부시육수 완성! 일본요리 어디에나 사용하는 가쓰오부시와 다시마를 푹~ 우려내면 바다 내음이 가득한 구수한 육수 완성! 은은한 단맛과 바다의 깊은 향 가득한 가쓰오부시 육수로 맛있는 요리를 시작해...
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가쓰오부시에 대해 알아봅시다 2015.08.13해당카페글 미리보기
가쓰오부시란 등푸른 생선인 가다랭이를 가공해 만든 요리재료로 일본 전통 방법을 이용해 만든 물건이죠. 이 가쓰오부시가 사용되는 요리는 많습니다. 야끼우동 일본식 부침개, 오코노미야끼 모두가 좋아하는 우동 그리고 이번에 베오베에 간 타코야끼죠...