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잔치국수 만들기 간단한 쯔유 소스 활용 육수 만드는법 냉국수 고명 2024.11.29해당카페글 미리보기
김가루, 계란지단, 부추, 깨소금 추가 고명: 오이채, 당근채, 김치, 삶은 달걀, 유부 등 TIP: 쯔유는 간편하게 육수를 만들 수 있을 뿐만 아니라, 양념장으로도 활용할 수 있어요. 쯔유에 다진 마늘, 고춧가루를 넣어 매콤한 양념장을 만들어 잔치국수에...
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유부 어묵요리 . 오이 노각 무침 레쉬피 2024.09.03해당카페글 미리보기
어묵을 활용한 요리는 맛도 좋고 간단하게 만들 수 있어서 인기 있죠. . 유부 어묵 꼬치 레시피재료 유부 10장 어묵 200g 데처서 윗부분 자르고 벌려준다 유뷰 속 만들기 양파 반개 . 당면 데처서 30그램 . 소고기 70그램 다진다 / 부추 잘게 썬다 당근 1...
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두부 미소된장국 만들기 미소시루 미역 된장국 끓이는법 미소장국 2024.08.25해당카페글 미리보기
취향에 맞는 것을 선택한다. 더 깊은 맛을 내는 방법: 육수를 직접 내어 사용하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있다. 가쓰오부시를...애호박의 달콤함과 미소된장의 구수함이 잘 어울린다. 미소된장국 활용법: 밥과 함께 먹으면 간단하고 든든한 한 끼 식사...
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농축쯔유 만들기 무더운 여름에 인기많은 2024.11.26해당카페글 미리보기
기운이 나죠? 집에서 직접 만든 농축 쯔유로 더욱 특별한 메밀국수를 즐겨보세요! 농축 쯔유란? 쯔유는 다시마와 가쓰오부시로 우려낸 육수에 간장, 설탕 등을 넣어 만든 일본식 소스입니다. 농축 쯔유는 물을 희석하여 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능...