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훈연멸치 또는 가스오부시 넣은 가락국수장국 국물만들기 비율.육수식깡에 같은 비율로 양념한다. 육수는 식깡에 국물 비율로 넣는다. 진간장3.국간장1.맛술2 비율로 넣고 설탕은 조금만 넣고 맛을보고 맞춘다. 가락국수에 부어넣고 무 갈아넣고 쪽파 썰어...

없으면 설탕/꿀/올리고당 등 단맛 나는거 약간) 이거 왜 가로로만 들어가지....ㅎㅎ 폰 돌려서 봐줘 [스키야키 만들기] 1️⃣냄비에 가쓰오부시장국 3mm정도 바닥 좀 차박하게 붓고, 미림을 장국 절반정도 추가 미림 없으면 단맛 내는거 아주 약간 넣어줘...

건져 내고 중불에서 30분을 더 끓인 다음~ 불을 끄고 가쓰오부시를 넣어 5분 정도를 그대로 두었다가 한 김 식으면~ 곱게 걸러서 완전히 식힌 후 냉장고로 슝~ 메밀국수를 만들기 위해 분량의 냉수에 분량대로 장국을 넣어서~ 냉동실이나 냉장실에 넣어...

소바 장국 : 적당량 만드는 법 접시에 연두부를 올리고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 연두부 위에 메밀 소바 장국을 적당량...맛있지만... 씹는 맛이 좀 부족하죠. 두부 김치를 만들기 위해 김치를 볶아도 되지만... 가끔 귀찮을 때가 있습니다. 이럴 때...