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국시장국을 이용한 따끈한 국수 요리~~샤브샤브국수 외~~ 2008.12.28해당카페글 미리보기
의하면...) 가쓰오부시를 푹 우려내 표고버섯, 멸치, 새우, 다시마, 대파, 무 등 질 좋은 국산재료만을 첨가한 농축 국물 제품...깔끔하고 개운한 맛이 특징이다. 우동, 잔치국수, 오뎅국, 샤브샤브, 전골, 라면, 통나물국, 무국 등 다양하게 쓰일 수 있다...
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샤브 샤브 만들어 먹는법 2009.05.18해당카페글 미리보기
1장,가쓰오부시20g 수끼육수:물1.2L, 비프스파이스믹스2인분, 포플레이버1/4개 or 피쉬소스 자 그럼 이제 만들어 볼까요?^^ 1...물에 소금이나 간장등으로 살짝 간을 하거나 가쓰오장국등을 사용해도 좋구요~ 그냥 맹물에도 괜찮구요~ 육수 낼때 재료를...
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주말엔 샤브샤브를~~^^ 2007.01.22해당카페글 미리보기
한번 해 드셔보세요^^ 울집에서 만든 샤브샤브재료는요... 취나물,청경채,감자,양파,새송이버섯,느타리버섯,파프리카,대파, 샤브...가스오브시가루를 넣어서 만들었어요.. 시판되구있는 국시장국을 쓰셔두 좋구요... 그냥 다시마,마른새우 우린물에 간장...
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샤브샤브 2019.07.14해당카페글 미리보기
달라고 요청한다. 버섯과 야채는 대형마트에서 샤브샤브 전용으로 손질돼서 여러 야채가 한 팩으로 포장되어 있는 것을 구입하면...맛은 채끝이나 차돌박이 같은 부위만 못하다. 2.육수는 병으로 판매되는 가쓰오부시 장국 같은 제품으로 그대로 물에...
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샤브샤브 쉽게(?)만들어보기 2006.11.05해당카페글 미리보기
이 무협지에나오는듯한 단어의 물질을 마트에서 발견못해서 국시장국을 좀(조금.. 4 큰숫가락) 풀었습니다. 찍어먹는 장은 위의...대성공. 참 맛있었습니다. 1인분 이만원넘는곳에서도 가끔먹어보긴했지만 그런건 저리가라고 이제 다른 샤브샤브는 못...
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샤브샤브 월남쌈 2014.07.29해당카페글 미리보기
익힌 새우살도 곁들이면 더 풍성하고 좋겠지요? 샤브샤브 장국물을 만드는 방법은 집집마다 조금씩은 다른데요 저는 대충 이와...온도를 낮춰 적당한 온도로 끓여가며 먹지요. 깔끔하게 가쓰오부시로 국물을 내기도 하는데 월남쌈에는 요게 더...
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겨울철 별미 `살짝` 익혀 먹는 샤브샤브 어떨까요? 2008.09.16해당카페글 미리보기
불고기나 샤브샤브감 ) 반근(300g) 멸치다시마장국 5컵,버섯, 당근, 배추, 떡 ,쑥갓 등 있는 재료,생면 한 봉지 참깨 소스 재료 (고기를 찍어 먹는 용도) 진간장 1큰술,,식초 1큰술,땅콩버터 2큰술,참깨 갈아서 3큰술,마늘즙 1/2큰술 ,술 1/2큰술,참기름 1...
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소고기 샤브샤브 2008.01.08해당카페글 미리보기
국물 육수를 만든다 -시판 장국를 사다가 (멸치/가쓰오부시 외) 국물에 섞어 감칠 맛을 낸다 - 국간장이나 소금으로 간을 한다...준비 (취향에 따라 준비하고, 해물로는 오징어와 새우도 좋을 것 같다 ^ㅡ^) - 샤브샤브용 고기를 준비한다 (쇠고기 등심...