카페검색 본문
카페글 본문
-
한겨울 속을 뜨끈하게 만들어줄 팥죽&팥칼국수 맛집 2020.12.25해당카페글 미리보기
메뉴 : 팥칼국수(6,000원)ㅣ비빔쫄면(6,000원)ㅣ손칼국수(5,000원) 보안식당 전북 정읍시 수성동 528-5 남도죽팥칼국수 부산에 위치한 팥칼국수 가게로 개금시장 주변에 자리 잡고 있다. 이미 아는 사람들은 다 안다는 맛집인 이곳에서는 직접 뽑은 면과...
-
김명자 문집모음 2024.11.18해당카페글 미리보기
밥이었는데 죽 같기도 했다. 친구는 그 밥을 시어 꼬부라진 김치에 맛있게 먹었다. 나도 먹고 싶었는데 친구 엄마는 먹어보란 말 도 하지 않았다. 나는 그 밥을 먹고싶어 며칠을 더 갔다. 끝내 얻어먹지 못하고 엄마에게 그밥을 해달라고 졸랐다. 엄마는...
-
잔소리가 멈출 때 그리움은 시작되고 / 정선례 2024.11.03해당카페글 미리보기
찹쌀죽 끓인 물 붓고 맨 위에 푹 절인 붉은 갓으로 덮어 숙성시킨다. 나는 지금도 이 김치를 가장 좋아해서 배추김치보다 더...없어 잇몸으로 음식을 드셨다. 그중에서 홍시와 팥칼국수를 좋아하셨다. 그녀가 우리 집에 오는 날은 굴뚝에서 일찍부터 연기...
-
손맛 하면 전라도지! 말해뭐해~ 전라도 백년가게 BEST5 2024.06.14해당카페글 미리보기
팥죽과 팥칼국수, 콩국수의 메뉴로 2대째 30년 이상 성업해오고 있다. 전라도에서는 팥죽과 콩국수에 설탕을 넣어 즐기는 것으로 유명한데, 이곳에서도 설탕통이 테이블 마다 비치되어 있는 것을 확인할 수 있다. 넉넉하게 담긴 팥죽에 설탕을 한 숟가락...
-
봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
먹으러 남도 끝까지 가야 하느냐 따져 물을 수 있겠다. 그러나 일단 믿어보시라. 일타강사는 봄마다 저런 하찮은 것 먹으러 쫓아다니다 봄날을 보냈다. 어떤 식재료든 당일 배송이 가능한 시대 아니냐고 또 따지실 수 있겠다. 서운한 말씀이시다. 집에서...
-
#[호남모악]황방(홍산)단맥종주(완)-분기점 일대가 마을을 이루고 있어 현지에서 마루금을 찾고 천장봉 등산로입구부터는 이산줄기 끝날때까 2024.03.18해당카페글 미리보기
물론 죽 내려가버리면 1차선 도로를 만나고 그 도로따라 사면길로 가도 되지만 굳이 그러고 싶지는 않다 그래서 다시 빽을 해서 처음 내려갔던 곳으로 의심없이 내려가버린다 만약 진짜 아니라면 좌로 길없는 곳을 횡단해서 맞는 능선을 찾아갈 것이다...
-
5매 수필 3부 2024.03.10해당카페글 미리보기
않았으니 남도 나를 사랑하지 않았다. 그런 사랑이 없으면 아무것도 사랑할 수 없다. 사랑이란 말없이 전해지는 따스한 봄볕이다. 나를 사랑하는 방법은 딱 하나, 출간할 책을 읽고 또 읽는 책읽기다. 만약 앞으로 책을 내게 된다면 내기 전 서둘지 않고...
-
부산 가야홈플 근처. 맛집ㅡ남도 팥칼국시ㅡ 2013.04.16해당카페글 미리보기
안내하기. 특징.ㅎㅎ 뒤에서 몰카도 찟어삐고.ㅋㅋ. 요기찾긴 힘들구마이. 골목속에 숨어 숨어. 메뉴가 많은데. 진. 들깨 새알죽 뭇시요. 국내산재료로. 월매나 많코 꼬쇼하등지. 원..... 무꼬잡죠잉?? 김치도 직접 담궈서 주니 더 맛나고용. 위수술했던...
-
남도의 참맛... '폿죽' 한그릇에 '뿅~' 가다 2016.10.07해당카페글 미리보기
관련사진보기 남도에서 '폿죽'으로 불리는 팥칼국수다. 오랜만에 다시 먹어보니 팥칼국수가 정말 맛있다. 팥칼국수는 원래 여름...있다. 농경문화가 싹틀 무렵부터 인류는 죽을 쑤어 먹었으며 죽에 관한 구체적인 우리나라의 기록은 조선 시대에 이르러...
-
대한민국 백년가게 전남맛집 BEST 5 2022.12.21해당카페글 미리보기
가격: 남도정식 29,000원, 순천 한우 떡갈비정식 30,000원, 절기정식59,000원, 계절정식 39,000원 순대국밥 한 그릇에 담긴 휴식, 순천 ‘거목순대국밥’ iamdalkom님의 인스타그램 lovelyhyejin님의 인스타그램 순천에는 순대국밥으로 유명한 집들이...