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가오리 회무침 맛있게 만드는 법 2009.05.06해당카페글 미리보기
▷▷ 가오리회무침 ■ 이렇게 준비하세요 가오리, 무, 당근 양파, 고추, 미나리, 깻잎, 배, 고추장,사이다, 검은깨, 흰깨. ■ 이렇게 만드세요 ①무, 당근, 미나리, 깻잎, 배 등의 야채는 5~6cm 정도 길이로 곱게 썰어둔다.(배는 시원한 맛이 있으므로...
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3월25일.활보리숭어,활강도다리,먹갈치,건조(암치홍어,농어,민어,5석참조기,통치,박대,부세굴비,가자미),밍돔,간제미,황가오리,암치홍어 2025.03.24해당카페글 미리보기
황가오리 58,000원 (냉동) 기본손질. 2등분 하여 냉동하였습니다. 한 마리 한정판매 대하살 (냉동) 대하는 어획시기가 짧아서 반짝 나올때 매입하여 껍질제거 후 1kg씩 실링포장. 냉동하였습니다. 자연산 대하 2kg을 작업해야 대하살 1kg이 나옵니다...
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2월; 태안,서산 간재미 회무침 2015.02.13해당카페글 미리보기
노랑가오리를 간재미라고 부르는데, 충청도 사투리로는 '갱개미'라고 부른다. 서해안에서 먹는 간재미 회무침은 만드는 법도 독특하다. 마늘과 고추장, 참기름, 식초와 미나리, 쑥갓, 양파 등이 들어가는 것은 다른 회무침과 다를 바 없지만, 맛의 비법은...
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홍어무침 2022.09.28해당카페글 미리보기
팁과 맛있게 만드는법 https://youtu.be/35bLp-Uxhy0 홍어를 이렇게 무치면 눈 깜짝할 사이에 사라집니다 (youtube.com) 식당...매콤새콤 홍어무침 양념까지! 전라도 할머니의 홍어무침 만드는 법 | #Diggle - YouTube 홍어회 간재미회 무침💜 간재미초무침...
