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5월24일.활민어,활광어,병어,황석어,아귀,참돔,잡어,박대,먹갈치,특가암치홍어,붕장어,도다리,황가오리,건조(간제미,박대,참조기,민어), 2024.05.23해당카페글 미리보기
홍어찜을 해줘도 온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~ 벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에 애 한 조각 넣고 끓여주는 이 매력적인 홍어탕~~!! 오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은 이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것...
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3월 6일, 아귀, 자연산 횟감, 먹갈치, 병어, 밴댕이, 자랭이, 민어(통치), 가자미, 잡어, 붉은메기, 양태, 복어, 모듬 생선, 2025.03.06해당카페글 미리보기
오리님 ... ※ 가오리4,등택어4미 7.5kg 회,조림,찜,말려서 반찬 하세요. 크기 차이 있습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 손질 요청시 1만원 추가...
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아싸!!!가오리 2013.11.12해당카페글 미리보기
대충 만들기 시작합니다.....ㅋㅋㅋ 알고보면 안주님도 저거 첨만들어본다는....ㅋㅋㅋㅋㅋ 아참....첫번째는 무침을 할껀데 가오리의 비린내도 잡고 혹시모를 세균도 잡기위해서 저렇게 막걸리에서 잠시 반신욕중이네요.... 잠시뒤 등장한 가오리무침회...
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귀한 손님오셨을때 칭찬받는 요리~ 가오리찜.가자미찜 2010.11.22해당카페글 미리보기
부드럽게 나오지요? 오늘 소개해드리는 가오리찜과 가자미찜!! 만들기도 쉽지만 데친 콩나물과 곁들여서 상에 올려 놓으면 맛도...요리랍니다. 데친 콩나물과 함께 먹는 부드러운 생선살에 양념이 어울려져 귀한 손님이 오셨을때 칭찬받을수 있는 요리...
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홍어야, 황가오리 나간다 2011.08.08해당카페글 미리보기
초를 만들기에 가장 적합한 온도거든요. 옛날 시골 어머니들 이 초를 가지고, 음식을 만들었어요.” 그러자 한 마디씩 거들었다. “맞아, 그랬어.” 옆에 있던 또 다른 이는 “우리 어렸을 적 막걸리 받아오라고 하면, 살짝 마시던 그 소주병이네”라고...
