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깍두기 맛있게 담그는 팁 무 선택: 단단하고 알이 굵은 무를 선택하면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 절이기 시간: 무의 크기...맞춰 숙성 시간을 조절합니다. 깍두기 버무리기 깍두기 활용법 김치찌개: 찌개에 넣어 깊은 맛을 더합니다. 볶음밥...

아삭하고 시원한 깍두기, 무김치 맛있게 담그는 법! .10000recipe.com 깍두기 담그기 재료 깍두기 레시피 재료: 무 2개 천일염 1/2컵 대파 1대 고춧가루 9큰술 매실청 3큰술 다진 마늘 2큰술 액젓 2큰술 새우젓 1큰술 배즙 180ml 찹쌀풀 만드는 법: 무...

김치, 맛있게 담가 풍성한 밥상을! 깍두기, 섞박지, 석박지 등 다양한 김치 담그기 레시피와 함께, 눈으로 보는 재미까지 더했습니다. 가을철, 싱싱한 무가 제철을 맞아 김치 담그기가 한창입니다. 깍두기, 섞박지, 석박지 등 다양한 김치를 담가 겨울철...

유정임 쪽파김치 맛있게 담그는 법 유정임 김치 명인의 비법이 담긴 쪽파김치 레시피를 소개합니다. 갓 수확한 쪽파의 향긋함을...뿌리를 자르고 잎을 한 장씩 떼어 씻어줍니다. 무: 손가락 길이로 굵게 채 썰어줍니다. 국간장: 쪽파를 절이는 데 사용...