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무청시래기삶기 가을무 시래기삶는법 시래기 냉동보관법 2024.07.05해당카페글 미리보기
무청시래기 삶는 방법과 냉동 보관법 가을철 산에서 자연적으로 자란 무청은 싱싱하고 영양가가 풍부하여 건강식품으로도 인기가 많습니다. 무청을 삶아서 냉동 보관하면 겨울철에도 언제든지 맛있게 즐길 수 있습니다. 무청시래기 삶는 방법 재료 무청...
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깍두기담그는법 2키로 담그기 절이지않고 가을 무김치 만들기 양념 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
냉장고에 보관합니다. 6. 숙성 및 맛보기 숙성 기간은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 일반적으로 1~2주 정도 숙성시키면 맛있게 먹을 수 있습니다. 숙성이 진행될수록 무김치의 맛이 더욱 깊어집니다. 1주일 후부터 조금씩 맛보면서 숙성 정도를 확인...
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맛있는 김장 무 고르는 법(건강한 가을 무우 선택 방법) 2024.07.16해당카페글 미리보기
고르는 법 가을철이 한창이고, 곧 김장철도 다가오고 있네요. 김장을 하려면 큼직하고 싱싱한 무가 필수죠! 하지만 어떤 무가...짧고 굵은 무는 섬유질이 많아 딱딱하고 식감이 좋지 않습니다. .ikoreanspirit.com 맛있는 김장 무 모양 무게가 무거운 것...
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열무김치 담그는법 김장무솎음 가을열무김치 맛있게 만드는법 2024.07.03해당카페글 미리보기
가을 열무김치, 김장무 솎음으로 맛있게 담그는 방법! 1. 준비물 열무: 10kg 소금: 500g 찹쌀풀: 1kg 고춧가루: 500g 다진마늘: 300g 생강: 100g 멸치액젓: 300ml 새우젓: 100g 매실청: 200ml 참기름: 100ml 깨: 100g 쪽파: 5대 양파: 2개 홍고추: 10개 2...
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가을무김치 담그는법 가을무 석박지 담그기 단맛 가득한 건강한 무김치 레시피 가을반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
준비물 가을무 2개 굵은 소금 1컵 찹쌀풀 1/2컵 고춧가루 1.5컵 새우젓 1/3컵 멸치액젓 1/3컵 다진 마늘 1/2컵 다진 생강 2큰술...1병 깨, 멸치액젓, 다진 마늘, 다진 생강 단계별 조리법 1. 무 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. .thejaljal.com 무 깨끗이...