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무청시래기삶기 가을무 시래기삶는법 시래기 냉동보관법 2024.07.05해당카페글 미리보기
무청시래기 삶는 방법과 냉동 보관법 가을철 산에서 자연적으로 자란 무청은 싱싱하고 영양가가 풍부하여 건강식품으로도 인기가 많습니다. 무청을 삶아서 냉동 보관하면 겨울철에도 언제든지 맛있게 즐길 수 있습니다. 무청시래기 삶는 방법 재료 무청...
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깍두기담그는법 2키로 담그기 절이지않고 가을 무김치 만들기 양념 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
냉장고에 보관합니다. 6. 숙성 및 맛보기 숙성 기간은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 일반적으로 1~2주 정도 숙성시키면 맛있게 먹을 수 있습니다. 숙성이 진행될수록 무김치의 맛이 더욱 깊어집니다. 1주일 후부터 조금씩 맛보면서 숙성 정도를 확인...
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김장무심는시기 가을 알타리심는시기 2024.07.07해당카페글 미리보기
안내! 가을은 김장 채소를 심는 중요한 계절입니다. 김장 무와 알타리는 겨울철 식탁에 없어서는 안 될 대표적인 김장 채소입니다. 이 글에서는 김장 무와 알타리의 심는 시기, 심는 방법, 관리 방법, 수확 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 김장 무...
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맛있는 김장 무 고르는 법(건강한 가을 무우 선택 방법) 2024.07.07해당카페글 미리보기
가을철에 무를 고르세요. 가을철 무는 봄이나 여름철 무에 비해 수분이 많고 단맛이 강합니다. 김장 무는 가을철에 수확한 무를...없었으며, 잎도 싱싱하고 초록색이었어요. 8. 추가 정보 무를 보관할 때는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요. 무를...
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열무김치 담그는법 김장무솎음 가을열무김치 맛있게 만드는법 2024.07.03해당카페글 미리보기
가을 열무김치, 김장무 솎음으로 맛있게 담그는 방법! 1. 준비물 열무: 10kg 소금: 500g 찹쌀풀: 1kg 고춧가루: 500g 다진마늘: 300g 생강: 100g 멸치액젓: 300ml 새우젓: 100g 매실청: 200ml 참기름: 100ml 깨: 100g 쪽파: 5대 양파: 2개 홍고추: 10개 2...
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가을무김치 담그는법 가을무 석박지 담그기 단맛 가득한 건강한 무김치 레시피 가을반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
후 냉장 보관합니다. 12. 24시간 후 맛있게 즐겨보세요! Tip 무는 싱싱하고 신선한 것을 사용하는 것이 좋습니다. 소금 절이는...수 있으므로, 맛을 보면서 조절하는 것이 좋습니다. 이렇게 만들면 단맛과 매콤한 맛이 조화롭고 아삭아삭한 가을무 석박지...
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가을무 저장기간 2024.03.11해당카페글 미리보기
23년 10월 하순경 가을무을 프라스틱 통에 담아 비닐하우스내 땅을파고 2통을 저장해 놓았는데 그중 한통을 꺼내보니 싱싱하게 잘 보관되어 있었습니다 다른 한통은 언제까지 저장 가능 한가요 4~5월 까지도 가능한지요~~~
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[※출석부]4월8~9일(토,일) /무&당근 2023.04.08해당카페글 미리보기
나눔용으로 활용하길 5개월^~^ 이젠 참깨, 가지, 토마토 등 작물을 경작할 준비를 해야하기에 보관(저장)을 마무리 하고 가을 무, 당근 보관 상태와 보관 방법을 공유하니 참고 바랍니다. 날씨가 다시 쌀쌀해 지는 주말♡ 그래도 꽃처럼 예쁜 주말 되시고...
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맛있는 가을배추로 배추김치 담그는법 무생채도 함께 했어요! 2024.07.05해당카페글 미리보기
깊은 맛을 원하시면 숙성 기간을 길게 하세요. 무생채는 냉장 보관하면 맛이 떨어질 수 있으니 즉시 섭취하는 것을 추천합니다...본 배추김치와 무생채는 정말 맛있었습니다. 가을철에 제철인 배추와 무를 사용해서 만들었기 때문에 더욱 맛이 좋았습니다...
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아파트 현관에 저장하고 있는 가을무 2023.02.20해당카페글 미리보기
겨울에 많이 먹었는데도 남았네요. 3월 날이 풀리기전에 냉장고에 보관하면 4월까지도 먹습니다. 토종무는 아니나 토종무로 대구사는 분이 육종한 전차무(땡크처럼 힘차게 세상에 퍼지라고 전차무라고 이름을 정했다고 들었습니다)를 소금에 절여 광목...