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단단한 가을무로 버무려 먹은 아삭한 무 생채입니다. 무 생채 재료:무 672g, 쪽파 40g, 양파 1/2개, 굵은소금 1T, 다진마늘 1.5T 고춧가루 3T, 알룰로스 1T, 새우젓 1T, 액젓 1T, 생강가루 1/4t, 통깨 1T 무와 양파, 쪽파를 준비~ 무는 채썰어서~ 굵은소금...

가을무로 만드는 상큼한 무생채 레시피! 1. 재료 준비 가을무 1개 (약 800g) 소금 1큰술 쪽파 1대 다진마늘 1큰술 생강즙 1큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 깨 1큰술 설탕 1작은술 후춧가루 약간 2. 무 썰기 가을무를 깨끗이 씻어 겉 껍질을 벗겨줍니다...

가을 무우는 무엇을 해먹어도 맛나요 달짝지근하고 시원하고요. 들기름 넣고 저녁에 슥삭슥삭 비벼먹었어요. 어제는 들기름도 짜왔거든요

요즘 야채값이 무서울 정도에요.. 그래도 무우가 생각보다 덜 비싸서 동치미 만들어 시원하게 먹게 담아 보았습니다.ㅎ가을 무우라서 맛이 있더라구요.ㅎ식구가 둘이라 조금만 만들었어요.ㅎ나머지 무우는 무밥이랑 생채도 해서 먹어야겠어요.ㅎ

김장무우 맛보기 하면서 천수무로 무우생채 만들었어요 레가토님께서 보내주신 배추속잎이랑 만들었는데 엄청 맛있네요 저녁에 시래기된장국이랑 잘 먹었네요 무우한개 씻어서 채썰고 볼에 담아서 고추가루 구운소금 넣고 뒤적뒤적 레가토님 보내주신 배추...

그저 무가 많이 컷길래 생채해먹고싶어 한개를 뽑아 왔더니 이렇게 큽니다ㆍ 채썰어 참치액 좀 넣고 다진마늘과 설탕대신...뿌리고 비가 추적추적 내린바람에 쪽파뽑아오는게 귀찮아서 무 줄기를 부드러운부분 썰어 고춧가루넣고 조물 거리기만 했는데 무...

무하나 뽑아서ᆢ 생채나물을 해보려고 곱게 채썰어 무청도 송송 햇고추가루넣고 식초 마늘 가을엔 생채나물ᆢ 밥비비면ᆢ최고짱

풍부하고 아삭한 식감이 좋습니다. 여름무: 수분이 많고 시원한 맛이 특징입니다. 가을무: 맛이 가장 좋고, 단단하며 아삭한...무 활용법 무는 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 생채: 무를 채 썰어 간장, 식초, 고춧가루 등으로 버무려 먹습니다. 국...

별 다른 ...방법이 아니든 싶다는생각을 ...하지만 ... 이곳에 .... 나처럼 .요리.잘 못 하는분들도 있는것 같아서...ㅎㅎ 가을 은 무가 맛날 철이라.........배추도 비싸고...ㅎ 친구가 ...2개 주고 간 무 로 생채를 하려고... 잠시생각...하던중 사실...