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꼬치류 구워 먹기 체험권을 준다. 지난해 열린 ‘청송사과축제’를 방문한 아이들. 청송군 ◆가을 햇살 머금은 다채로운 ‘과일 축제’=가을 대표 과일 ‘사과’의 주산지인 경북 청송에서는 30일부터 11월3일까지 ‘제18회 청송사과축제’가 열린다...

씻기 등 개인 위생관리를 철저히 하고 칼, 도마 등 조리도구는 교차오염을 방지하기 위해 육류, 생선, 채소·과일 등 식재료별로 구분해 사용하는 등 식중독 예방수칙을 준수하는 것이 중요하다. #가을철#식중독#예방#주의#퍼프린젠스균 송치훈 동아닷컴...

”감" 만큼 다양한 치유력과 탁월한 효능을 갖고있는 과일은 없다고 해도 될 만큼 놀라운 과일이 감입니다..!! 뿐만 아니라 감은 종합 영양제라고 할 수 있는 최고의 과일이죠. 감 1개에는 사과 9.5개 분량의 비타민이 들어있는데 이는 최고의 천연 종합...

무화과, 달콤한 가을을 담다: 무화과잼 만들기부터 다양한 요리까지 가을 제철 과일, 무화과 달콤하고 향긋한 무화과는 가을철 대표적인 과일 중 하나입니다. 부드러운 식감과 독특한 풍미를 자랑하는 무화과는 잼, 파이, 샐러드 등 다양한 요리에 활용...

한 꺼번에 모두 드실 수 없기 때문에 과일주를 담가두고 조금씩 두고두고 마시면 좋을 것 입니다. 이번 포스팅에서는 가을 과일들의 술 담그는 법과 효능들에 대해서 간략히 알아봅니다. 🚩다래주 담그는 법 🥝재료 다래 : 소주 = 5키로 : 20리터 1.자연산...

안녕하세요? 이제 시간은 곧 10월에 접어들고 들판은 황금빛으로 물들어 가고 있습니다. 이런때에는 황도복숭아가 제철과일로 으뜸이고 맛도 좋답니다. ​ 올해 고마운분께, 생각나는분께 선물을 놓치신분! 올해 마지막 복숭아인 황도복숭아 선물용 왕특품...

기침이 시작된다. 가을철의 메뉴는 지나친 담백을 피하고 기름기를 어느 정도 두는 것이 좋다. (사진설명: 감 완자) 1. 감 완자...굽는다. 감 완자를 그릇에 담고 사전에 기름에 튀겨놓은 당근과 설탕을 얹으면 된다. 가을에만 나는 과일인 감은 인체의...

가을철 안전한 등산 기술 6가지 경쟁심이 발동해 조급하게 산을 타다 보면 위험에 빠지거나 다칠 수 있다. 파란 하늘과 단풍이 등산객을 유혹하는 계절이다. 하지만 등산 자체를 즐기기 않고 남보다 빨리 정상을 밟으려는 경쟁심이 발동해 조급하게 산을...