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야생버섯 함부로 먹었다간 큰일…가을철 독버섯 주의보 2023.09.30해당카페글 미리보기
며 "야생버섯은 먹을 수 있는지 없는지 구별하기 쉽지 않기 때문에 시중에서 판매하는 것만 구매해 먹는 것이 가장 안전하다"고 말했다. [세종=뉴시스] 가을철 발생하는 주요 식용버섯과 독버섯 비교. (사진=농촌진흥청 제공) *재판매 및 DB 금지© 뉴시스
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항암,영양성분이 풍부한 싸리버섯의 종류와 효능 그리고 먹는 방법 2024.09.10해당카페글 미리보기
가능하다. 6) 양이 많으면 건조후 보관한다. 이상과 같이 가을철에 그나마 흔하게 발견할 수 있는 싸리버섯의 종류와 효능...알아보았는데요. 진한 노랑색과 빨강색 싸리버섯을 제외한 싸리버섯은 법제후 식용 가능하다는 것을 알아두고, 비교적 쉽게 구할...
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식용 및 약용버섯 및 독버섯에 관한 귀한 자료 2024.07.07해당카페글 미리보기
여름철부터 가을까지 나는데 색깔과 모양이 화려하고 손으로 만지거나 열을 가하면 아주 쉽게 부스러집니다. 식용버섯은 여름 또는 가을철 찬 바람이 불 무렵 주로 나며 채취할 때 쉽게 부스러지지 않으며 겹살을 찢으면 연한 닭고기처럼 찢어지는 경우가...
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▶ 중국음식과 술가을철 메뉴-26 2024.08.20해당카페글 미리보기
가을철의 메뉴는 지나친 담백을 피하고 기름기를 어느 정도 두는 것이 좋다. (사진설명: 감 완자) 1. 감 완자 싱싱한 감의 껍질을 벗겨 그릇에 담고 밀가루와 설탕을 두고 골고루 저어서 약 10분간 둔다. 냄비에 식물유를 조금 두고 반 정도 더워나면 먹기...