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주었어요 끓이지 않고 부어요. 사각접시 4개 푹 간장물 잠기게 올려주고 1주일후에 1번 끓여서 식혀 부어줍니다. 2주후 요렇게 이쁜 고추 장아찌 탄생 맛좋아서 밥도둑 이네요. 더숙성되면 더맛나겠지요. 가을은 감의 계절답게 너무 이쁨니다. 오늘도 화이팅

많은 장아찌를 먹어봤지만 비타민고추장아찌가 과연 그 맛이 으뜸이었어요. 식감도 아삭하고 굳이 고기와 곁들여먹지 않아도...계실지 모르겠지만 저는 특별하게 올릴게 없답니다 ㅎ ㅎ 글 솜씨도 노련하지 못하고~~~ 조석으로는 완전 가을분위기 물씬...

가을 고추를 활용한 든든한 밑반찬, 고추장아찌 만들기! .10000recipe.com 고추장아찌 가을철이 되면 싱싱하고 매콤한 끝물고추가 풍성하게 나와 고추장아찌를 담그는 좋은 계절입니다. 직접 만든 고추장아찌는 맛도 격별이고, 오래 보관할 수 있어 밑반찬...

고추잎장아찌 만들기: 든든한 밥도둑 만들기 ️ 가을철 대표적인 장아찌と言えば 고추잎장아찌죠! 겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 식감과 톡 쏘는 매콤함이 일품인 고추잎장아찌는 밥도둑 역할을 톡톡히 해낼 만한 매력적인 반찬입니다. 하지만 만들기...