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석박지 만들기: 무우 김치, 설렁탕집 깍두기, 가을무 석박지, 섞박지 석박지는 무를 이용한 한국의 전통적인 김치입니다. 깍두기...밥과 함께 먹으면 최고입니다. 이 블로그 포스팅에서는 석박지의 종류와 재료, 그리고 석박지 만들기 방법을 자세하게...

여러 종류가 있지만, 그중에서도 가장 좋아하는 김치가 있을 것입니다. 개인적으로 갓김치를 빼놓을 수 없는데요. 알싸한 향에 반하고 진한 양념에 반한 갓김치를 소개합니다. 묵을수록 깊은 맛이 나는 여수 갓김치, 추천드립니다. 전라도 김치 전문점에서...

놓고 가을밥상 또 차렸답니다.ㅎ 순무 구경하세요.흰색도 가끔보이네요. 순무밭이랍니다. 순무는 어제밤에 씻어서 두고 잤지요. 저희도약10키로 정도 담은것같아요. 씻어 놓으니 색상이 더곱지요. 도마위에 놓고 썰어요.순무는 절이지 않고담는거랍니다.잎...

김치 종류별 세트 주문가격 *** (선택하여 세트주문은 4세트까지 가능합니다.) 번호 품목 중량 금액 1 김장배추포기 김치 5kg 35,000원 (택배비포함) 2 토종알타리김치 3.5kg 32,000원 (택배비 포함) ※ 김장 시즌이라서 배추포기김치와 토종알타리 김치만...

등 가을 : 각종 버섯, 고구마 줄기, 머윗대, 고추, 사과, 배 등 겨울 : 호박, 무, 무청, 배추 등 텃밭에서 작물을 키우다 보면 생산물들이 한꺼번에 쏟아져 나와서 감당이 안되는데 먹고 남은 것들은 잘 정리하여 적절한 방법으로 갈무리를 해놓아야할 것...

느낌이에요~ 가을 한복판에서 서서 들깨나 베고 있다니 매일 산에올라 버섯을 한베낭씩 낑낑대고 하산해야한디... 저짝에 능이가...벌써 베어 놓아 잘 마르고 있어요 올들깨가 나을랑가 해서 두종류를 심었는데 저희 성향엔 올들깨가 안 맞을것도 같고...

여러 종류의 과일들이 사라졌어도 저렇게 남아 있는 감나무를 바라보며 지나간 시절 20대 청년시절에 한 친구와 함께 사그막에서...130여개를 한자리에서 꿀꺽한 일이 생각나니 11월의 늦가을에 차가운 것을 게눈 감추듯 단숨에 먹었던 추억에 오늘 새벽엔...

있더라구요. 김치 종류는 다 담그고, 고등어 및 칼치조림, 닭발 및 똥집요리까지 잘하고 맛있어서 가족들이나 지인들이 음식 해가면 되게 좋아합니다. 월동용 시금치도 많이 뿌렸더니 이제 한참 자라고 있습니다. 시금치는 뿌린적이 없어서 씨앗도 신기...

가는 가을이 농부에겐 추수할 기쁨에 가슴 벅차고 고된 일에도 웃음꽃이 핀다. 무엇이든 마찬가지겠지만 농사는 힘든 시작과...농사가 아닌 자급자족의 텃밭 농사다. 소규모로 다양한 종류의 농작물을 조금씩 키운다. 처음엔 적은 수확의 기쁨을 얻기 위해...