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깻잎 삭히는 법: 단풍깻잎으로 1년 밑반찬 만들기 가을철 제철 식품 깻잎으로 1년 내내 즐길 수 있는 밑반찬, 삭힌깻잎을 직접 만들어보세요! 단풍 든 깻잎은 색깔도 아름답고 맛도 더욱 진하고 부드러워 더욱 특별합니다. 준비물 단풍깻잎 1.8kg 굵은...

지난 가을 깻잎 한박스 사서 삭혔답니다 물 10 L에 소금 4컵(계량컵) 넣어 삭혔는데 잘 삭혀 졌답니다 삭힘 할려해도 소금농도 잘 모르신분 참고 하세요 물 1 L 에 소금 10 Gr 이면 1% 소금물 됩니다 물 10 L에 소금 4컵(800Gr) 풀면 8% 소금물 됩니다...

이외 양파즙을 조금 갈아넣어도 좋아요`~ 비교적 저장기간이 길어 겨울나기 반찬으로 아주 좋답니다. * 단풍든 깻잎 삭히기 가을 깻잎은 녹색보다 단풍든게 더 연하고 맛있다. 여러장씩 묶음을 만들어 맹물이나 소금물에 한 일주일에서 열흘정도 우려내...

삭힌깻잎 한묶음 2천원택배비3500원 전화***-****-**** 농협******-**-******권순덕 삭히기만 해서 집에서 양념하셔 드셔야 합니다. (삭히기만 한 것 보내드립니다.)-양념하셔서 드세요. 한묶음 90~100장 정도 됩니다.