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깻잎 삭히는 법: 단풍깻잎으로 1년 밑반찬 만들기 가을철 제철 식품 깻잎으로 1년 내내 즐길 수 있는 밑반찬, 삭힌깻잎을 직접 만들어보세요! 단풍 든 깻잎은 색깔도 아름답고 맛도 더욱 진하고 부드러워 더욱 특별합니다. 준비물 단풍깻잎 1.8kg 굵은...

만들기 ️ 가을철 대표적인 장아찌と言えば 고추잎장아찌죠! 겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 식감과 톡 쏘는 매콤함이 일품인 고추잎장아찌는 밥도둑 역할을 톡톡히 해낼 만한 매력적인 반찬입니다. 하지만 만들기 까다롭다고 생각하시나요? 오늘은 간단한...

라면 가을알타리는 단맛이지요 ♣좋은 알타리 고르는법♣ 알타리 좋은재로 구별법을 참조합니다 ♣알타리 김치 맛있게 담는비법♣ 깍두기와 같은방법입니다 ♣알타리 김치 담을시 유의 사항♣ 깍두기와 같은방법이구요 간은꼭 소금간을하세요 ♣알타리...

고추 삭히는 법 (고추 1관 기준) 진 간장 대병1병 설탕 1Kg 소주 4홉 1병 2 배 식초 소 4/3병 1.진 간장에, 설탕을 넣고 끓인다 2.고추에 침을 2 번 주고 단지에 넣은 후(1)의 끓인 물을 (뜨거울때)붓고 돌로 눌러 놓는 다 다른방법 1. 고추 꼭지를 1...