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무청 김치에 도전합니다 2024.11.07해당카페글 미리보기
유투브를 참고하여 부추 김치 두 번 담궈봤구요 다행히 아이도 사는 것 보다 맛있다고 하기에 무청 김치에 도전하게 됐습니다. 고춧가루 들어가는 김치는 담그기가 거기서 거기더라구요 씻고 절이고 물 빼고 양념하고 버무리고 접시에 담아 내면 끝 김장은...
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파주지구협의회 사랑의 김장 담그기 2024.11.08해당카페글 미리보기
사랑의 가을 김장담그기"를 실시했다. 이번 김장담그기 행사의 재원은 취약계층 집수리를 후원하는 또바기(이사 김흥복)의...의 희망명패지원금, 파주지구 먹거리판매 수익금과 도미솔김치(대표 박미희) 의 후원으로 이루어지게 됐다. 연규희회장은 김장...
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김장김치 맛있게 담그기 사각한 동치미 무 양념 만드는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
com 무청 손질 손질한 무는 굵은 소금 1컵을 뿌려 1시간 절입니다. 중간에 30분마다 뒤집어줍니다. 3. 고명 채소 손질 갓, 쪽파, 대파는 깨끗이 씻어 3cm 길이로 썰어줍니다. m.10000recipe.com 고명 채소 손질 4. 믹서기 간 양념 만들기 밥, 멸치액젓...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
담글 때 이웃과 품앗이 한 것이 쉽게 이해가 된다. 농사일도 품앗이 하며 힘듬을 이겨내었다. 내가 직접 김치를 담가 보니 여성 혼자 김치 담그기, 말이 거룩한 사명이지 이건 중노동이다. 허리가 끊어지고 삭신이 녹아 내린다. 자신과의 인내 싸움이다...
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김장 김치에 대하여 2023.04.08해당카페글 미리보기
당뇨 전 단계 성인을 대상으로 숙성된 김치 100g/일과 신선한 김치 100g/일을 교차로 섭취시킨 연구에서도 체중, 체질량지수(BMI), 허리둘레가 유의하게 감소하였다An SY, Lee MS, Jeon JY, Ha ES, Kim TH, Yoon JY, Ok CO, Lee HK, Hwang WS, Choe SJ...
