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담글 때 이웃과 품앗이 한 것이 쉽게 이해가 된다. 농사일도 품앗이 하며 힘듬을 이겨내었다. 내가 직접 김치를 담가 보니 여성 혼자 김치 담그기, 말이 거룩한 사명이지 이건 중노동이다. 허리가 끊어지고 삭신이 녹아 내린다. 자신과의 인내 싸움이다...

당뇨 전 단계 성인을 대상으로 숙성된 김치 100g/일과 신선한 김치 100g/일을 교차로 섭취시킨 연구에서도 체중, 체질량지수(BMI), 허리둘레가 유의하게 감소하였다An SY, Lee MS, Jeon JY, Ha ES, Kim TH, Yoon JY, Ok CO, Lee HK, Hwang WS, Choe SJ...

2분전 까지) 특히 삭제하신 분께서는 다음 이벤트 참여를 금지하도록 하겠습니다. 삭제하면 등수가 바뀌기 때문입니다 중복도전이나 자격이 안되는 분(이전 후기 미등재)이 도전하셨을때는 순위에서 제외합니다. 친사모에서 즐겁고 행복하고자 하는 이벤트...

젓갈 담그기에 알맞다. 자리 네 됫박에 소금 한 되 비율로 담으면 짭짤한 맛이 알맞게 된다. 자리젓은 많이 담가야 맛있는데 유리병에 조금만 담근 것과 드럼통에 몇 말씩 담근 것은 맛이 크게 차이가 난다. 젓갈의 항아리 입구는 광목으로 감싸고 고무줄...

말랭이 맛있게 만들어 드셔보세요 ~♡ 입금확인후 11월11일날 배송해 드리겠습니다. 빨강무(루비볼무 중~소형무) 빨강무우는 안토시아닌이 들어있어암,성인병 예방에 효과가 있습니다!! 빨강무청포함8kg-- 17000원 (택배비5000원별도) 1박스로 배송 빨강...

김장김치전에 요즘 담아먹으면 맛있는 무청김치를 소개합니다. 무청에는 비타민 C가 듬뿍 들어 있고, 섬유질이 풍부한 식품으로 감기예방은 물론 장청소에도 좋습니다. 환절기 감기에 잘 걸리는 분들은 무청을 많이 드시기 바랍니다. 김치외에도 찌개나...

사발 맛있게 끓여서 먹을 생각이에요~ ㅎ 밥은 죄가 없습니다... 요렇게 맛있는 김치가 죄인입니다. 밥도둑 여?어요! ^^ 날은 점점 추워지고 배추는 더 튼실하게 자라나며 무우는 가을이 주는 햇살과 써늘함으로 더욱더 달고 맛있어질 것이며... 뜨근 햇살...

다녀와서 김장은 하자고 하셨지요. 그래서 교육가기전에 알타리김치랑 순무김치는 입동 다음날 뽑기로 했고, 어제 알타리를 뽑아...줄기가 아주 연하더라구요. 올해는 참나리언니께 배운 무우청김치를 해보려고 알타리청이랑 순무청을 연한것으로 골라...

전, 가을에 만드는 총각무/총각무 깍두기 ◈ [재료]총각무 2단(천일염 3분의2컵), 쪽파 한줌반, 매실청, 함초소금 양념-밀가루풀...두고 먹을 것은 과일을 넣치 않는것이 익는 속도가 더디답니다.) 총각무 2단..다듬어 놓으니 얼마 안되네요. [김장] 김장...