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[10월7일] 가을전어,민어(횟감),고추가루,새우젓,멸치액젓 2024.10.07해당카페글 미리보기
확인시기 바랍니다. ★공휴일 휴무 안내★ 8일(화요일)~9일(수요일) 휴무 입니다. 주문시 참고해 주세요~^^ 전어 구이 냄새에 집나간 며느리도 돌아온다는 전어입니다 양식 아니구요~ 자연산 입니다! 키로당 19미 전,후 정도 올라갑니다~ 크기는 섞여...
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11월20일.활어(방어,감성돔,전어),삼치회,참조기,먹갈치,병어,대하,통치민어,아귀,암치홍어,간제미,갑오징어,선어낙지,문어,주꾸미,꽃게 2024.11.19해당카페글 미리보기
상태입니다. 전어회 손질하기 ~~ https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1164 (판매완료) 삼치횟감 (냉동-할인판매) 낚시로 어획하여 신선도 좋은 횟감 삼치입니다. 석장뜨기, 진공포장하여 냉동하였습니다. 냉동회로 드실수 있습니다. (횟감만...
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*지금 먹어야, 제일 맛있는. 가을 제철, 음식 10종* 2024.09.08해당카페글 미리보기
풍부할 시기입니다. 저지방 고단백질 식품으로 필수 아미노산도. 많이 들어 있습니다. 껍질에는 키토산 성분이 있는데 혈압 조절에 좋고. 지방 축적을 방지하며 콜레스테롤을 흡착해 배설하는 기능을 하므로, 다이어트에도 좋습니다. 피로 회복에 좋은...
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8/7(수) 드디어 가을시작 立秋 2024.08.07해당카페글 미리보기
시작하는 시기였습니다. 6. 입추에 먹는 음식 (제철 음식) 1) 삼계탕 삼계탕은 여름철 더위로 지친 몸을 보양하기 위해 먹는 대표적인 음식입니다. 입추가 되면 날씨가 서서히 선선해지지만, 여전히 더위가 남아 있기 때문에 삼계탕을 먹어 기력을 보충...
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가을 전어 먹는 시기 2022.09.27해당카페글 미리보기
가을전어는 물이 차거워지기 전에는 먹지 맙시다. 오늘 신문보다 보니 가을전어가 나왔다는데, 10월이후 물이 차거워지기 전의 비브리오 패혈증을 일으키는 무서운 독이 되는 존재란걸 잊지말아야 한다. 다대포 전어는 낙동강 장림하수처리장과 바닷물이...
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전어 당첨💙 2023.10.08해당카페글 미리보기
떨어져있는 나뭇잎들을 보자면 정말 가을가을해요ㅋㅋㅋㅋ 아마 저의 가을타령은 겨울이와야 그치지않을까 싶어요...🙄ㅋㅋㅋ...이러다가 더 추워지면 전어 시기 놓치겠다 싶어서 오늘 저녁메뉴는 전어다!!생각하고 집에와서 시키려는데 엄마...
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가을전어가 왜맛있을까? 2008.08.26해당카페글 미리보기
제철 과일이 있듯 생선도 가장 맛잇는 시기가 다르다. 이와 관련된 속담중 대표적인 것이 " 봄도다리" "가을 전어" 도다리는 봄에... 전어는 가을에 제맛을 즐길수 있다는 뜻이다. 생선의 맛은 지방 함량과 직결된다. 생선은 1년 사계절을 거치면서 몸속...
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집 나간 입맛도, 며느리도 돌아온다 '전어' 2024.10.31해당카페글 미리보기
축제 시기, 전어 소비가 늘면서 일시적으로 전어 품귀 현상이 빚어지는 데다 가격도 급등한다. 전어구이. ■ 맛있게 먹는 법 회나 구이, 초무침, 젓갈 등 전어를 맛있게 먹는 방법도 다양하다. 그럼에도 불구하고 먹는 법은 기호에 따라 다르다. 회는 뼈가...
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전어 2023.09.18해당카페글 미리보기
얕은 바다에 알을 낳는다. 몸길이는 15–30cm 정도이다. 성장 시기별 몸길이는 만1년 11cm, 3년 18cm, 6년 22cm 等이며 최대수명...한다 👉 꼬소한 맛에 집나간 며느리도 돌아 온다는 가을전어는 물이 차거워지기 전에는 먹지 맙시다. 신문보다 보니까 가을...