cafe

고추장굴비 $20 ---> $15 💥20% 할인 순살갈치 $35 (1.5Kg) 부산고갈비 $10 (260g) 고등어밥상 $21 (800g) 가자미밥상 $21 (650g) 생선까스 $22 (650g) 삼치밥상 $22 (800g) 자숙문어(냉동) $31 (350g) 손질가자미(냉동) $10 (3마리) 메로 스테이크 $30 (2...

생선까스들(대구,가자미,광어)중에는 제일 괜찮았습니다.. 입맛 귀신같은 울 큰애두 잘 먹었구요.. 마지막으로 제가 개인적으로 좋아하게된 목포 자리돔 조림입니다..ㅎㅎ 야채중에 무를 넣으면 물이 생기면서 칼칼해지구요..무대신 감자를 넣으면 국물이...

연어나 가자미,삼치,동태살등 다양한 생선을 선택해 만들어주셔도 맛있답니다. 가시를 제거해서 생선살만을 포뜬 필렛을 사용하셔야 드시는 동안 번거롭거나 이물감이 없어서 좋구요. 재료손질이 어렵다면 손질된 제품을 구입하시거나 구입시에 미리 손질...

스테이크ㆍ전복새우버터구이ㆍ냉이전 두릅ㆍ알쭈꾸미~ 밥하기싫은날ㅎ 회무침~ 조기찌개ㆍ육전ㆍ생선까스 청포묵ㆍ아보카도명란샐러드~ 야식~ 양이 특특 냉면ㅎ 봄봄밥상^^ 한우투뿔구이ㆍ 달래ㆍ두릅ㆍ부추ㆍ오이ㆍ냉이 무침~ 능이쭈꾸미백숙~ 바지락전...

기름가자미는 1팩당(2마리) 5,000원입니다.~^^ 작은 녀석이 들어가면 큰 놈과 섞여서 혼합됩니다.~^^ 작업은 비늘, 내장 제거 후 세척 후 소금간 후 또 한번 더 세척 후 반건조 및 급냉했습니다. 깨끗이 손질했으니 드시고 싶으실 때 냉동실에서 꺼내서...

참가자미는 한 팩당(2마리, 작업 후 350g 이상) 7,000원입니다.~^^ 작업은 비늘, 내장 제거 및 세척 후 소금간 후 또 한번 더 세척 후 반건조 및 급냉했습니다. 깨끗이 손질했으니 드시고 싶으실 때 냉동실에서 꺼내서 별도 세척없이 바로 구워서 드시면...

이다. 가자미를 튀기고, 뼈는 옷을 입혀서 따로 튀긴다. 뼈까지 아작아작 씹어먹을 수 있도록. 귤 껍질을 말린 진피에서는 갇혀있던 귤 향기가 흘러나오며 생선 맛까지 반등시킨다. 유자와 발사믹으로 소스를 만들어 얹은 쇠안심 구이(2만 3000원)는 소스...

모둠밥상, 055-263-0900) 원조판문점식당(신월동 6-6번지 조달청 근처, 불고기, 국밥, 055-287-5514) 점심식당(신월동 6-3번지 조달청 근처, 한식백반정식, 055-289-8400) 대방가든(안민동 336-2, 대우자동차 맞은편, 생등심, 안거미(갈비속살), 055-284...

생선까스 정식..거기에 서윤이 어머니의 딸기 협찬으로 고급진 레스토랑 생선 커틀릿이 되었습니댜. 가자미 생선 커틀릿(타르타르 소스). 브로컬리 수프. 오디쨈 을 바른 식빵. 주억밥. 이야기숲 텃밭 무 피클. 후식 딸기 *타르타르 소스 만들기 양파 반개...