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<내 마음대로 요리> 납세미(가자미) 조림 2015.06.27해당카페글 미리보기
<내 마음대로 요리> (自分勝手な料理) ? 납세미(가자미) 조림 (カレイの煮付け) 네 마리에 333엔 하는 납세미를 발견하고 흥분하면서 조림을 만들었습니다. 고등어는 빨간 양념이 좋은데 납세미는 간장 맛을 즐기는 것이 좋을 것 같았습니다. 하지만 땡초...
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납세미(가자미)조림 2022.03.18해당카페글 미리보기
지난번 구포장날 장에 가서 사온 가자미를 꾸덕꾸덕 말렸다가 냉동실에 넣어두었던것 꺼내서 조림했어요 생선을 싫어하는데 이것은 해주면 울 꾸디님이 잘 먹더군요
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방어, 부시리 , 히라스 ... 도다리, 납세미, 가자미..차이점은? 2007.11.05해당카페글 미리보기
노란 줄무늬가 뚜렷하고 똥똥한놈이 맞나요?? 그리고 히라스라는게 방어인가,,.. 부시린가.. 거참.. 여기사람들이 그렇게 부르는데 대체 머가 먼지 알아야지.. 참... 도다리, 납세미, 가자미 어떻게 다른가요? 난 다 똑같은줄 알았더니만.. 아니라고 하데요?
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오늘 저녁식사와 그동안 먹은것들 2024.09.07해당카페글 미리보기
볶음밥. 가자미 한마리 굽고, 계란말이 하고 어묵국 끓이고 오랫만에 스팸도 한 통 따서 굽고 간단하게 차렸네요. ( 9월5일 목요일 ) 꽈리고추 손질해서 양념해서 볶고 콩나물 볶고 애호박도 볶고 갈치 굽고 등심 사와서 돈까스 만들어서 구웠어요. 튀김...
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[사직동] 가자미의 모든 것~ 울진가자미집 2014.03.24해당카페글 미리보기
회는 미주구리만 있네예.... 가자미를 지역에 따라 부르는 이름도 가지가지이지예? 부산에선 보통 납세미라고 부르는데... 나머지도 가자미를 재료로 하는 것이네예... 활어는 아닌 듯, 아마 선어 같네예... 도다리쑥국이 아닌 가자미쑥국, 조금 생소...