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잡곡밥 가자미미역국 임성근 레시피 159회 2024.08.25해당카페글 미리보기
끓인 후 약불로 줄여 15분간 뜸 들인다. 가자미미역국 재료: 가자미, 불린 미역, 쌀뜨물, 국간장, 들깨가루 등 (자세한...만드는 법: 불린 미역은 깨끗하게 씻어 준비한다. 가자미는 깨끗하게 손질하고 육수를 우려낸다. 쌀뜨물에 가자미 육수, 불린 미역...
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한국인이 좋아하는 가자미 미역국(알토란) 2020.06.04해당카페글 미리보기
김하진 – 한국인이 좋아하는 가자미 미역국 <가자미 미역국 만드는 법> ▶가자미 미역국 재료: 쌀뜨물 3리터, 바지락살 2컵, 가자미 3마리, 참기름, 미역 2줌 (500g), 물, 소주 반 컵, 국간장 2 ~ 3 큰 술, 소금 1 큰 술, 들깻가루 1컵 1. 마른미역 2줌...
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국, 찌게 전골 만드는법 2011.07.10해당카페글 미리보기
콩비지찌개 토란탕 통북어찌개 표고버섯미역국 한국식짬뽕 해물된장찌개 햄고추장찌개 햄김치찌개 햄추장찌개 홍합미역국 매일반찬 가자미조림 가지두반장볶음 가지맛살냉채 가지무침 가지볶음 간장두부조림 간장새우장 간장제육볶음 갈치감자조림 갈치...
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미역국 2004.02.09해당카페글 미리보기
술 만드는방법 ① 미역은 물에 담가 거품이 없을 때까지 깨끗하게 헹구어 건져 물기를 뺀 다음 3~4번 자른다. ② 쇠고기는 결...④에 물을 붓고 센 불에서 끓인다. 팔팔 끓을 때 채썬 마늘을 넣고 국간장으로 간을 맞춘다. 미역국은 오래 끓일수록...
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모두다 잘 아시는 오이냉국 맛있게 만드는 법입니다...^^미역냉국도 곁들입니다...^^ 2009.05.09해당카페글 미리보기
하지요...^^ *미역냉국<가지도 데쳐서 넣으시면 더 맛있죠> 미역국을 끓일 때 썰어둔 것 중에 얼마만큼은 남겨 둡니다... 다싯물...끓는 물에 금방 데쳐 둡니다.. 건진 미역에 가자미 액젓을 약간 끼얹어 버무린다 무친 미역에 간해 둔 다싯물을 넣는다...
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맑은 미역국 (몽땅 펌) 2009.05.01해당카페글 미리보기
참기름, 『만드는 법』 우선 미역을 원하는 크기로 잘라서 찬물에 불린다. 그 다음.. 찬물에다 막 씻어낸다.. 너무 쎄게는 하지 말구.. 그 다음.. 건져서 소쿠리에 담아 물기를 뺀다. 그리고, 아롱사태를 물에 담구어 핏물을 뺀다. 핏물이 다 빠지면 냄비...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
볶거나 국에 넣어 먹는다. 버섯 말리는 것도 방법이 있네요. 저는 햇빛에 아무렇게나 말리면 되는 줄 알았습니다. 말리는 것도...주의해야겠습니다. 3. 열매채소, 뿌리채소 말리는 법 - 껍질을 벗기고 먹기 좋게 썰어서 말린다. - 해가 잘 들고 바람이...
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가자미 조림 맛있게 만드는 방법 2022.02.05해당카페글 미리보기
스트레스 해소에 좋은 음식으로 손꼽히는데요. 대표적인 가자미 요리로는 가자미구이와 가자미를 넣은 미역국이 있고요. 오늘 소개 해 드릴 가자미조림이 있습니다.^^ 그럼 가자미조림 만드는 방법 함께 볼게요. 1) 물 2컵 반, 맛술 반 컵, 설탕 1숟가락...
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가자미 식혜 효능 2016.02.21해당카페글 미리보기
음식이다. 만드는 법은 물 좋은 노랑가자미를 골라 내장과 머리를 떼어내고 소금을 살짝 뿌려 48시간 정도 절이고, 보자기에 싸서 큰 돌로 눌러놓은 다음 먹기 좋은 크기로 토막을 친다. 무는 깨끗하게 씻어 소금을 뿌려 물을 빼고, 메좁쌀로는 밥을 되직...
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금진항 묵호항에서 직접 말린 명태 코다리,반건조오징어,가자미,열기,이면수 그리고 가자미 식혜 2013.06.25해당카페글 미리보기
식혜와 만드는 방법은 같습니다. 조밥에 생선과 무우채와 쪽파와 고추가루 등을 섞어서 잘 버무려서 삭히는 거죠. 북한식 전통방식을 고집한답니다 헤뜨기입니다. 헤뜨기로 만든 식혜도 가자미 식혜와 가격이 같습니다. 헤뜨기 식혜는 주로 경상도 영덕...