카페검색 본문
카페이름 본문
정확도순
카페글 본문
정확도순
-
가자미식해 2024.08.24해당카페글 미리보기
가자미식해는 북한 음식이 아니다. 동해바다 식품이다. 북한 사람들만 가자미식해를 먹는 것이 아니고, 동해안 사람들이라면 누구나 만들어 먹었다. 단지 잡히는 가자미 종류가 다르다. 북한 지역은 광어처럼 큰 가자미, 중부지역은 참가자미, 묵호 남쪽...
-
바닷가사람들 가자미식해 가자미역국 가자미회 가자미구이 가자미조림 2024.06.25해당카페글 미리보기
가자미는 겨울에 기름지고 맛있다. 울산 방어진 어항 가자잡이배로 간다. <가자미식해 만들기> 1. 가지미식해 겨울철 용가자미를 뼈채로 썰어 소금뿌리고 식은 조밥넣고 버무린다. 2. 대파, 고춧가루, 간마늘넣고 버무린다. 3. 무를 채썰어 꼬들꼬들 절인...
-
가자미 식해 2024.01.07해당카페글 미리보기
하고 싶어도 못하고 이제사 지각 식해를 하고는 뿌듯함ㅋㅋ 잘 했어. 고백컨데 코로나 시국에 가자미식해를 해 보겠다는 실험정신에 도전~!! 가자미 식해를 먹지 않으니 관심 1도 없던 걸 나이들며 해 보겠다. 후기글에 덥썩 일을 저지르고나니 코호트...
-
가자미식해 2024.01.29해당카페글 미리보기
가자미식해를 사먹으려니 좀 비싼듯 해서요 1키로 5만원이라 망칠생각으로 도전해보았네요 토요일 가락시장가서 가자미 한박스16마리 사가지고 와서 깨끗이 씻어 절여놓고 오늘 유트브보고 도전했는데 과연 맛이 있을까 모르겠지만 비슷하게 해보았네요...
-
빨간고기 2셋.가자미 식해 2셋트(마감) 2023.12.15해당카페글 미리보기
장수산은 처음부터 끝까지 정수된 바닷물로 손질.간합니다 빨간고기 10마리 2셋트 택포 25.000원 물간 후 물빼서 ~~ 가자미 식해꺼리 한상자 경매받아 택포 25.000원 적은량 아닙니다 2셋트 가능합니다 손질후 소금 뿌려서 보냅니다 https://m.cafe.daum...