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가자미 조림을 만들 수 있습니다. 재료 준비 가자미: 신선한 가자미를 준비합니다. 무: 도톰하게 썰어줍니다. 양파: 큼직하게 채 썰어줍니다. 대파: 어슷하게 썰어줍니다. 고추: 청양고추와 홍고추를 어슷하게 썰어줍니다. 양념장 재료 진간장 까나리액젓...

김치 양념의 활용도가 생각이상으로 많고요 맛도 아주 좋네요 단맛은 배와 양파 생새우 넉넉히~ 쪽파 적갓 대파 넣고 무는 넣지...섞어준 후 소분해 냉동보관. 잘 풀어 양념장 만들어놓고요 가자미 위에 양파 썰어 올리고 그 위에 양념장 끼얹어준 후...

끓어오르면 양념된 시래기를 넣고 5분간 더 끓입니다. 마무리: 가자미를 넣고 8분간, 갑오징어를 넣고 2분간 더 끓인 후 대파와 청양고추를 넣어 마무리합니다. 요리팁 시래기를 삶을 때 쌀뜨물을 사용하면 더욱 구수한 맛을 낼 수 있습니다. 디포리를...

않은 양념을 넣은 것 같지만 맛있는 깍두기, 자극적이지 않고 조금은 덜 익어 아삭거리는 김치, 그리고 함께 딸려 나오는 가자미조림을 먹다보면 그럴 수 있겠다는 수긍을 하게 된다. 네이버에는 대체로 깔끔하고 맛있다는 평이 많지만 ‘큰 기대하고 가면...