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양념장 만들기 조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액, 참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다...

바삭하게 만들기도 힘들다. 간편하고 건강하게 즐길 수 있는 몇 가지 튀김 메뉴와 노하우를 익혀 아이들 간식이나 폼 나는 주말 별미로 즐겨보자. ※모든 요리는 4인분 기준입니다. ● 튀김 온도는? 튀김을 할 때 가장 맞추기 힘든 것이 바로 온도다. 튀김...

바싹 마른 가자미 조리 만들기 바싹 마른 가자미 생선 비린내가 나지 않아서 좋고 뼈째 먹을 수 있어서 좋고 물이 들어가지 않은...건강을 위해한 몸 희생했다 생각이 드시진 않나요? 튀김과 양념장의 조화로 맛과 건강까지 잡는 말린 가자미요리 오늘 한...

간단하면서도 맛있는 요리를 소개 합니다. {재료} 참가자미:1마리, 튀김기름:500cc 감자전분:적당량 양년장 비율 [ 가다랭이...1 맛술:1 생강즙:1작은술 양파갈은것:2큰술] {만들기} 1. 참가자미 손질 참 가자미 비늘을 칼로 벗겨내고, 아가미 쪽에 칼을...