카페검색 본문
카페글 본문
-
베트남 쌀국수 퍼(Phở)와 분(Bún, 粉) 어떻게 구별할까 ? 2017.02.12해당카페글 미리보기
쌀국수 먹는 시기 주로 아침에 먹는다. 점심, 저녁식사에 많이 먹는다. 그러면 기계로 단면이 사각형인 면을 만들어 느억맘에 찍어 먹으면 뭐라고 불러야 할까 ? 또 단면이 둥글게면을 뽑아 국물에 담그어 나오면 뭐라고 해야 할까 ? => 이럴 때는 나오는...
-
인상편지 대한민국(유기식) 2023.11.27해당카페글 미리보기
불러내 국수라도 걸치면서, 하고 싶던 이야기 마음껏 하시오. 그 사람, 살아서 다시는 못 만날지 모른다오. 한 때는 밉고 원망스러울 때도 있었던 당신의 배우자, 친구, 그 사람 분명 언젠가 당신 곁을 떠날거요. 그렇지 않은 사람 이 세상에 한 사람도...
-
국수 만들었어요 ~~^^ 2015.08.27해당카페글 미리보기
수성구 지구협의회 ( 백인계 회장 )는 8월 24일 대한적십자사 대구지사 서부희망 나눔센터 에서 건강가정 러브하우스 프로그램 으로 국수 만들기를 했습니다. 봉사자들이 일찍부터 모여서 직접 밀가루를 반죽하고 면뽑는 기계를 이용해서 몇번씩 반복적...
-
진갱빈 국수집 2010.12.29해당카페글 미리보기
못한 가정에서는 손으로 직접 밀어 눌러서 칼로 굻게 쓸어 만든 칼국수 아니면 반죽 덩어리를 손으로 떼어 수제비로 먹던 시절...반죽해서 밀가루 덩어리를 만들어서는 어른 가슴 높이의 국수틀에 올려 대기 통에 담아두고서 둥근 실린더가 양쪽에서...
-
6천가정 연합자서전 실례(황박연-최진희 가정) 추가게재 (2023.3.8.) 2023.03.08해당카페글 미리보기
보리밥이나 국수였다. 지독한 가난의 고통을 뼈 속에까지 새겼다. 나는 가난에서 정말 해방되고 싶었고, 그 길은 공부밖에 없다는 것에 일념을 집중했다. 온통 공부 뿐이었다. 그 결과 8학급 480명 중 전교에서 늘 5등 안에 들었다. 물론 술. 담배. 영화...
-
국수- 2023.03.06해당카페글 미리보기
많다. 가정에서 소면으로 간단하게 먹고 싶다면 집에 흔히 볼 수 있는 충분히 익은 김치국물을 머그컵 반 컵 정도, 김치를 1/4...물이 끓은 후 3분 안에 만들 수 있는 먹을 만한 비빔국수가 된다. 소면은 가격이나 공간대비 삶은 후의 양이 꽤 많기 때문...
-
구해봄니다 2017.02.14해당카페글 미리보기
국수가게에서 메뉴추가를 할려고하는데 칼국수기계가 필요함니다 제가 팔과손목이 시원찬아서 반죽용으로만사용할거라... 새기계...있는데 일단 가정에서 쓰시던거 안쓰고 있는기계있나 문의해봄니다 옛날엔 가정에서 면뽑는기계 사용을 많이했거든요 저...
-
물건정리합니다-냉동고, 런닝머신, 주방용품, 그외 다수 - 수정 더 추가했어요 2014.09.17해당카페글 미리보기
바구니, 글라스락 및 락앤락, 각종 사기그릇, 유리컵, 국수뽑는기계 등 9. 작은전자제품 - 핸드블렌더(필립스), 가습기, 소형...180사이즈 스프링, 거의 새거. 탄탄하고 탄탄함. 12. 그외 가정에서 사용하는 자잘한 소품들 13. 공예용품 - 아이들이나 취미...
-
외동읍 먹거리 ‘짜장면 국시’에 얽힌 사연 2011.08.31해당카페글 미리보기
일반가정에 전해졌다는 설도 있다. 소 바 처음에는 메밀가루만으로 만든 ‘기소바’나 ‘쥬와리소바’가 일반적(一般的)이었는데, 17세기 말에서 18세기 초에 이르러 메밀과 밀가루를 섞어 만든 쫄깃한 ‘소바’가 보급(補給)되었다고 한다. 그 후 메밀...
-
영화 '쿵푸팬더'를 통한 철학적 깨달음 2011.07.05해당카페글 미리보기
전사를 뽑는 자리에서 큰사부 우그웨이는 예정되어 있는 5전사들이 아닌 뚱뚱한 팬더곰를 용의 전사로 낙점합니다. 갑작스러운 상황이 발생한 것이지요. 이를 보고 걱정하며 한탄하는 시푸(Sifu)사부에게 우그웨이 대사부(거북이)가 ‘우연은 없다’고 말...