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냉동실은 가정주부를 비롯 자취생에게까지 유용하다. 미생물 번식 속도가 느린 냉동실은 당장 먹지 않는 음식을 오래 보관할 수 있어서다. 하지만 아무리 좋은 음식이라도 적정 보관 기간을 지키지 않으면 품질이 떨어진다. 어떤 음식이든 지켜주는 만능...

20도 정도인 가정용 냉동고에서는 음식물 쓰레기가 느린 속도로 자랄 가능성이 있다. 음식물 쓰레기는 수분과 유기물 함량이...환경인 것이다. 음식물을 넣는 과정에 봉투에 묻은 세균이 냉동실 전체로 퍼질 수 있다. 실제 음식물 쓰레기를 보관했던...

치킨조각 9개월 △스테이크 4~12개월 △통닭 1년까지 보관이 가능하다. 영하의 온도에서도 보관 기간에 제한이 생기는 것은 박테리아 때문이다. 특히 가정에서 사용하는 냉동고는 박테리아를 완전히 사멸시킬 만큼 충분히 낮은 온도를 유지하지 못한다...

지나치게 장기간 보관하는 것은 바람직하지 않으며, 섭취 시에는 충분히 익혀 먹어야 한다. 한국 소비자원에 따르면 가정용 냉동실 온도는 영하 18도 이하로 유지해야 부패 위험이 완전히 낮아진다. 식품에 주로 발생하는 곰팡이와 효모도 영하 18도 이하...

안녕하십니까 가정용 냉장고를 수리하다가 궁굼한 점이 있어서 여기에 글을 남깁니다. 냉장실 온도를 -19도에 마추어 노코 가동...많은 냉장고가 -10도에서 -12도쯤에 가동이 되더라고여 냉동실안에 물건이 없어서 그런건지 아니면 이 온도 값이 정상인지...

있으므로 냉동실에 보관하는 것이 가장 좋다. 음식이 상했는지 판단하기 위해 맛과 냄새에 의존하지 않기 ©Shutterstock 해로운 종류의 박테리아는 고기, 가금류, 그리고 해산물에서 자주 발견되며, 우유, 계란, 과일, 그리고 채소에도 있을 수 있다. 이...

냉동실에 보관하는 것은 아주 장기간 보관시에만 사용하시는 것이 좋습니다. 그 이유는 우리가 흔히 사용하는 가정용 냉동실의 경우에는 그 온도가 영하 40도 정도까지 내려가기때문에 인삼의 조직이 완전히 얼어버리게 됩니다. 이럴경우 녹으면 물러지게...

상극이며 가정용 랩에 사용된 첨가제 대부분은 휘발성이 없어, 직접 닿지 않은 식품으로 스며들 수 없을수 있다. 그러나 온도가 높을수록 잘 우러나며 기름에 녹는 성질이 있다. 특히 기름진 음식은 오목한 그릇에 넣어 랩에 직접 닿지 않게 포장하는 게...

에서는 가정경제 경영을 상재.중재.하재로 나누고부모에 대한 효행, 어른 공경, 자비이타행 중심의 경영을 상재라하여 최고의 경영으로 가르치고 있다. 그리고 부모은중경 목련경은 경 전체가 효행에 관한 내용을 담고 있다. 영산불교 현지사에서는 효행을...