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신기술 '신형냉장고'…! '자석이 물건을 식힌다' 충격의 신기술 2024.09.26해당카페글 미리보기
국내 가정용 냉장고에서 사용되고 있는 가스도 미연성이 있는 것이 문제입니다. 일상적인 수준에서는 안전기준을 충족하기는 하지만 대량으로 모아서 불을 붙이면 타는 것입니다」 그런 가스는 사용하지 않아도 된다면 그 편이 좋을 것이 틀림없다. 이렇게...
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육류, 냉동 보관 가능한 기간은 얼메나 될까 2023.08.30해당카페글 미리보기
곧바로 냉장고에 들어가는 것이 좋다. 좀 더 오래두고 먹을 예정이라면, 냉동 보관을 해야 하는데 냉동실에서는 얼마나 오래 보관할 수 있을까? 이론상으로는 영하 17~18℃ 이하에 음식을 저장해두면 어떤 형태의 음식이든 무기한으로 안전하게 보관할 수...
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하루도 안 쉬는 냉장고, ‘전기세 폭탄’ 피하려면 당장 이것 확인하세요! 2023.08.18해당카페글 미리보기
있답니다. 가정용 헤어드라이어를 이용해 냉장고 삼면의 패킹 부분에 뜨거운 열풍을 쐬어 주면 끝! 셀프 보수가 끝나면 지폐 진단법을 한 번 더 시도해 보세요! 전보다 훨씬 빡빡해진 게 느껴진다면 보수가 잘 된 거랍니다. ❸ 냉장실은 60%, 냉동실은...
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위생(0) - 고기의 저장, 냉동과 해동, 적정 온도 2008.04.04해당카페글 미리보기
냉장고의 냉장실 온도는 2℃ ~ 4 ℃, 냉동실 온도는 영하 18℃ 정도지만 상업적인 시설의 냉장 온도는 0℃, 냉동 온도는 영하 32℃에 이른다. 가정용 냉장고에 너무 오랫동안 고기를 넣어두면 상할 수도 있다. 훈연된 고기는 풍미가 더 뛰어나지만 여전히...
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냉장고의 식품관리 요령 2010.02.13해당카페글 미리보기
조리한 식품을 냉동하였을 경우에는 냉동의 속도가 늦어 부패가 일어날 수 있으므로 가능한 피하는 것이 좋습니다. - 냉동고에...때는 보관한 날짜를 꼭 기입하여 보관하며 확인하도록 합니다. * 냉장고 온도에 따른 식품저장 가정용 냉장고에는 온도에...
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냉장고에 넣어서는 안 되는 음식들 2012.07.30해당카페글 미리보기
물고기 오래 두어서는 안 된다 냉장고의 물고기는 오래 두어서는 안 된다. 가정용 냉장고의 온도는 일반적으로 -15℃이고 가장...탈수 혹은 기타 변화가 생긴다. 예를 들면 붕어를 장기간 냉동 보관하면 어체가 쉬고 육질이 변화가 생겨 먹을 수 없게 된다...
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9월 18일(수) 추석에 먹다 남은 고기, 전, 떡…식중독 위험 2024.09.18해당카페글 미리보기
상극이며 가정용 랩에 사용된 첨가제 대부분은 휘발성이 없어, 직접 닿지 않은 식품으로 스며들 수 없을수 있다. 그러나 온도가 높을수록 잘 우러나며 기름에 녹는 성질이 있다. 특히 기름진 음식은 오목한 그릇에 넣어 랩에 직접 닿지 않게 포장하는 게...
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식중독[food poisoning] 2024.09.06해당카페글 미리보기
범위의 온도에서 증식이 가능해서 조리한 음식물을 실온에 보관하는 경우 발생하기 쉽고, 소풍이나 야유회 혹은 잔칫집에서 음식물을 섭취 후 흔히 발생합니다. 황색 포도상구균은 비교적 열에 강한 세균으로 80℃에서 30분 이상 가열하면 사멸되지만...
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8월 22일 탄소중립실천, 에너지의 날 2024.08.21해당카페글 미리보기
적절한 온도로 설정하고, 외출 시에는 전원을 꺼두세요. 7) 에너지 절약형 조리 방법 압력솥이나 전자레인지를 활용하면 요리...단축하고 에너지를 절약할 수 있습니다.냉장고 문을 자주 여닫지 않도록 주의하고, 냉동식품은 냉장실에서 미리 해동하세요...
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일요특가이벤트))파갈치보다싸게!목포먹갈치2k(7~8미)18,000구이용가능/횟감병어5천/손질오징어/반건조박대/홍어-당일발송 2024.08.04해당카페글 미리보기
먹갈치입니다!! 가정에서 부담없이 몸통은 구워드시고, 꼬리는 조림해드셔도 좋습니다! 무안일꾼 상품 중 가장 인기많은 먹갈치입니다! 부담없이 드시기에 정말 강추!드립니다. 많은양을 준비하지 못했습니다!!! 서두르셔야 할 것 같습니다! 2. 생물 손질...