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식빵반죽기를 이용하시는 님들은 알아서 하실 것이공~~~ㅎ~ 손반죽하시는 님들은 좋아하는 음악을 들으시거나 T.V.시청을 하시며 약 25분정도 열쒸미열쒸미~~주물떡~! 그런 후 건포도와 시나몬가루를 넣고 5분정도 더 수고 해주삼~~~!! ^^;;;; 그러신 후...

요즘 가정 필수품이라 할 수 있는 보온밥통을 사용하지 않는다. 전기밥솥에 한 끼 먹을 만큼만 그때그때 밥을 지어 나무로 된 작은 밥통에 밥을 옮겨 담는다. 모양과 재질이 조금씩 다른 나무 밥통만도 족히 열 개는 갖고 있다. 동그랗고 예쁜 나무 밥통은...

각 가정의 오븐은 버라이어티함을 재차 강조하는 바!!!!! 시간상의 체크를 해주셔야 해요. 그렇다고 처음 5분이 지난 후부터 자꾸 오븐 문을 열어보시면 그 안에서 발생해야 할 부풀어 오름 (즉, 오븐스프링)이 발생하지 않는다죠. 약 15분 정도 지나면...

1 가정용 반죽기 손으로 매끄러운 반죽을 만들기가 쉽지 않기 때문에 초보자가 아니더라도 반죽기는 베이킹의 필수 도구다. 재료를 넣고 반죽기를 15분 정도 작동하면 손쉽게 차지고 보드라운 반죽을 만들 수 있다. 일반적으로 키친에이드의 반죽기가 튼튼...

빵을 배워야겠다는 감동을 더 많이 주십니다. 그런데 떡은 만드는 기구가 간단 해서 집에서 만들수가 있지만 빵은 그렇지가 않아요.반죽기.오븐기.발효기 등등의 기계들이 준비가 되어야만 맛있는 빵을 만들어 낼 수가 있습니다. 그래서 하나님께 기도...

필요하지만 가정에서 쓰는 깔데기라든지, 짤주머니 같은걸로도 얼마든지 가능해요. 한번에 만들때 많이 만들어서 냉동해두면 정말 좋은 먹거리가 될것 같아요. 할수있다면, 어차피 매일매일 아이들의 밥상을 차려줘야하는 우리의 숙명이라면 좋은거 먹여요...

넣고 반죽기로 반죽을 합니다. 한명씩 돌아가면서 반죽을 섞어 보는데 처음엔 구경만 하던 친구들. 그러나 혼자 할 수 없는 활동임을 알고 서로서로 반죽그릇을 잡아주고 서로서로 협동하여 반죽을 합니다. 배려와 협동의 성품을 발휘하는 성품리더들 답죠...

발효기‧반죽기에다 빵이나 과자를 굽는 철팬 등등 초기 설치비가 많이 드는데도 주민자치센터에 제빵강좌까지 생기게 되었다. 제빵실의 특성상 다른 강좌와 교실을 함께 쓸 수도 없으니 수강생에 비해 강의실 면적을 많이 차지하는 비효율적인 강좌인데다...

계란반죽기),서양식 선반, 수도시설, 개수대, 여닫이문, 전구 등 有/임금 타락죽에 12첩 반상 5끼 식사/이조 관할 - 음식 조리는 남자인 숙수(각색장)(약360명이 2교대로 출퇴근, 여자는 12명 뿐,숙수 남녀비율 14.2:1명/편전,침전,동조,동궁의 중앙에...