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살림의 고수분들이 많이 계시니 질문합니다. 염도계를 사려고 보니 종류가 무지 많고, 그 종류만큼 가격도 천차만별이네요 어느제품이 좋은지,써보신분들 추천좀 해주세요. 그냥 일반가정에서 쓸겁니다.. 고견 기다리겠습니다.

얻으려면 가정용 염도계로 측정하면서 소금을 물에 조금씩 녹여야 한다. 만약 염도계가 없다면 물 10L(1L 페트병 10개)에 소금 1㎏(약 5컵)을 넣으면 됩니다. 또 평소보다 젓갈의 사용량을 줄이고 청각·미나리·무생채·생새우 등을 이용하면 염도를...

ㅜㅜ 염도계를 사용하시는 것 추천드려요~ 얼마 안한답니다^^ 소금을 완전히 녹여 염도를 맞춘 소금물을 바구니와 면보를 이용해 한번 걸러줘요 천일염에서 나오는 이물질이 있을 수 있기 때문이랍니다 소금물을 준비한 후 3일 정도 가라앉히는 시간을...

식단을 추천합니다. 가족의 건강을 위하여 토종 된장을 담궈 드시면, 참살이 식단 자체가 가정의 행복이자 보약입니다. 한결어린이집 친환경 생태어린이들의 식탁에 오르는 먹거리로, 토종 묵은된장 섞어주기를 합니다. 장독대 전통적인 방법으로 만들어...