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제과제빵 활동에는 다양한 것들이 필요합니다. 첫 번째로 빵을 맛있게 굽기 위한 올바른 레시피와 기술이 필요합니다. 달달베이커리 청소년들은 맛있는 빵을 만들기 위해 유튜브로 레시피를 찾아 보기도하고, 지역사회의 빵집과 카페 사장님들을 만나서...

가봐도 간단한 쿠키와 빵 종류 몇가지는 다 판매하고 있지요. 그런데... 지금까지는 값비싼 수입 오븐에 기대어 오븐기를 구입 못하고 가정용 소형 오븐으로 이용하거나 완제품을 사다가 판매하였습니다. 그래서... 동양매직과 서울식품이 공동개발을 추진...

컨벡션오븐 하나 살려는데 집에서 간단한 제빵이나 고기굽거나 할때 쓰려구요 67리터는 많이 큰가요? 가정에서 쓰기 적당한 크기 추천해주세요ㅡ

만든 부드러우면서도 쫄깃한 밤식빵~ 왕싸이즈, 미니싸이즈...두가지 틀에 구워 봤어요~ 왕싸이즈 식빵은..... 제 오븐이 가정용 미니오븐이라 높이가 낮아... 충분히 발효된 식빵을 구우니 살짝 그을렸네요...ㅜㅜ 아쉬워라~ 어여 스메그오븐을 사야...