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열무얼갈이김치 · 콩잎된장장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
파김치 만드는 법 ① 쪽파는 뿌리를 잘라내고 손질한 다음 흐르는 물에 씻어 물기를 제거한다. ② 당근은 4cm×0.3cm×0.3cm 크기로 채 썬다. ③ 돌확에 마늘을 넣고 간다. ④ 찹쌀풀에 고춧가루와 마늘, 까나리액젓, 통깨를 넣고 섞어 양념을 만든다. ⑤...
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가죽장아찌 만드는법 2022.06.21해당카페글 미리보기
가죽장아찌 만드는법 재료 가죽나물 1kg 절이는 소금물 : 물 4리터 + 소금 1/2컵 양념 : 조청(또는 물엿)1컵반, 매실엑기스 1/2컵, 간장 1컵, 액젓 1/4컵, 고춧가루 1컵, 고추장 1컵 가죽나물은 씻어서 연한 소금물에 담가 3~4 시간 절여준다 어느정도...
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장에 따라 다르다 장아찌 만드는법 2007.07.14해당카페글 미리보기
좋아진다. ② 고추장 장아찌에 적당한 재료로는 마늘종, 고추, 더덕, 도라지, 매실, 가죽나물 등이 있다. 조청을 조금 넣어서...윤기도 나고 오랫동안 맛을 유지할 수 있다. │ 된장 │ ① 고추나 깻잎, 무, 참외 등의 재료를 소금에 절여 수분을 충분히...
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전통음식 장아찌 만드는 법 2011.01.09해당카페글 미리보기
좋아집니다. - 고추장 장아찌에 적당한 재료로는 마늘종, 고추, 더덕, 도라지, 매실, 가죽나물 등이 있습니다. - 조청이나 꿀을...윤기도 나고 오랫동안 깊은 맛과 향을 유지할 수 있습니다. 03ㅣ된장 - 고추나 깻잎, 무 등의 재료를 소금에 절여 수분기...
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가죽 고추장 장아찌 효능 및 만드는 방법 2015.06.11해당카페글 미리보기
말려 보관한다, 가죽짱아찌 만드는 법 가죽 짱아찌는 만드는법은 조금씩차이가 나지만은 거의가 비슷하다 * 가죽을 살짝데쳐...물엿 액젖 야초효소원액이나 매실액조금하고 고추장(필수),고추가루 마늘 들께(통)등을 넣고 버무리면 끝~~ **가죽 장아찌...