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집 앞엔 가죽나무가 무지하게 큰게 두개가 있는데요 너무 높아서 쳐다만 보고 입맛만 다시다 보니 점점 자라서 전봇대 보다도 훨...정도에 가득이었는데 1키로 남짓 가져오고 다 드렸어요 가죽 장아찌랑 부각 만드시면 맛은 보여 주시겠지요 따고나니 속이...

가죽나무(참죽나무) 순 수확/ 가죽나물 먹는 법/ 가죽나물 장아찌 만드는 법 ​ 일주일 만에 가 본 텃밭에 가죽나무 새순이 제법 자랐다. 경상도에서는 가죽나무라고 부르는데 표준어는 참죽나무라고 한다. 봄에 올라 오는 새 순을 나물로 먹는데, 부침개나...

봄에 잠시 잠깐 새순이 나올때만 먹을수있는 가죽순 시기를 놓히면 맛볼수없는 가죽순입니다. 매년 이웃밭에서 따오는데 올해는 주인도 저도 시기를 놓혀서 좀 억세어졌습니다. 나무도 너무 자라서 따기도 힘들고 그래도 한바구니를 따와서 오라비네...

참죽나무순 가죽나물 매운장아찌 먹고싶어요 조금 판매하실분 계실까요?