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담가두면 사계절 내내 그 특유의 향과 맛을 즐길 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 산마늘 장아찌 만드는 법 재료 산마늘 (명이나물) 1kg 간장 1컵 물 2컵 식초 2컵 설탕 1컵 만드는 법 산마늘 손질: 산마늘을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다...

1컵 만드는 법: 산마늘 손질: 산마늘을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 간장 만들기: 냄비에 간장, 물, 식초, 설탕을 넣고 끓여 소스를 만듭니다. 절이기: 깨끗하게 손질한 산마늘을 소스에 담가 하루 정도 절입니다. 숙성: 절인 산마늘을 용기에 담아...

나물 장아찌는 간장 양념의 황금 비율로 만들면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 명이나물 장아찌 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 재료 명이나물 1kg 소금适量 1차 소스 물 5컵 식초 3컵 간장 2컵 다시마 2쪽 마늘 3쪽 생강 10g 고춧가루 1큰...

곰취장아찌 만드는 법: 재료: 곰취나물: 신선한 곰취를 준비해주세요. 간장: 진한 간장을 사용하면 풍미가 더욱 깊어집니다. 식초: 쌀식초나 현미식초를 사용하면 좋습니다. 설탕: granulated sugar를 사용합니다. 마늘: 슬라이스 또는 다져서 준비합니다...