카페검색 본문
카페글 본문
-
곰취장아찌 만드는법 만들기 맛있는 장아찌간장 비율 봄철 향긋한 곰취나물요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
받는 산초입니다. 곰취를 장아찌로 담가 먹으면 그 맛이 더욱 살아나고, 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 오늘은 곰취장아찌를 만드는 방법을 자세히 알려드리겠습니다. 재료 곰취 1kg 간장 2컵 식초 1컵 설탕 2컵 물 2컵 소주 1컵 마늘 5쪽 생강 10g 다진...
-
방풍나물 장아찌 만드는법 2024.07.10해당카페글 미리보기
방풍나물 장아찌 만드는법 봄을 알리는 산나물 중 하나인 방풍나물은 톡 쏘는 신맛과 향긋한 향으로 장아찌로 인기가 많습니다...밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 일품입니다. 재료 방풍나물 500g 간장 1컵 식초 1/2컵 설탕 1/2컵 물 2컵 다진 마늘 1큰술 깨...
-
명이나물 요리 산마늘 장아찌 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
명이나물(산마늘) 장아찌 만드는법 재료 명이나물 1kg 간장 1컵 물 2컵 식초 2컵 설탕 1컵 굵은소금 1/4컵 깨 1/2컵 다진 마늘 1/2컵 (선택) 붉은 고춧가루 1/2큰술 (선택) 과정 명이나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. .10000recipe.com 굵은소금을...
-
산마늘 효능 부작용 산마늘 장아찌 만드는법 명이나물 2024.07.12해당카페글 미리보기
성분이 태아 또는 영아에게 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 3. 봄철 식탁을 더욱 풍요롭게! 산마늘 장아찌 만드는 법 재료 산마늘 1kg 간장 500ml 물 500ml 설탕 150g 식초 150ml 마늘 5쪽 생강 10g 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 과정 산마늘은 깨끗이
-
가죽나무(참죽나무) 순 수확/ 가죽나물 먹는 법/ 가죽나물 장아찌 만드는 법 2023.04.19해당카페글 미리보기
가죽나무(참죽나무) 순 수확/ 가죽나물 먹는 법/ 가죽나물 장아찌 만드는 법 일주일 만에 가 본 텃밭에 가죽나무 새순이 제법 자랐다. 경상도에서는 가죽나무라고 부르는데 표준어는 참죽나무라고 한다. 봄에 올라 오는 새 순을 나물로 먹는데, 부침개나...
-
명이나물장아찌 담그는법 장아찌 간장비율 레시피 고기와 찰떡밑반찬 산마늘요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
장아찌 간장은 끓여서 식힌 후 사용하면 명이나물이 익는 것을 방지할 수 있습니다. 명이나물 장아찌는 절인 후 2~3일 정도...1~2개월 정도 맛있게 먹을 수 있습니다. 명이나물 장아찌 활용법 밥도둑으로도 좋고, 고기와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다...
-
궁채장아찌 만드는법 오독오독 식감 좋은 뚱채장아찌 간장비율 2024.07.05해당카페글 미리보기
재료 뚱채나물 (건조): 500g 물: 2L 소금: 50g 장아찌 양념 양조간장: 250ml 멸치 다시마 육수: 400ml 매실청: 50ml 설탕: 150ml...썰어, 생략 가능) 소주: 50ml (선택사항) 만드는 방법 궁채나물 불리기: 건조 궁채나물을 넉넉한 물에 3~4시간 정도 불린...
-
가죽나물 효능 참죽나물 부작용 2024.07.07해당카페글 미리보기
나물밥: 밥에 삶거나 데친 가죽나물을 넣고 볶아 먹습니다. 나물전: 가죽나물을 반죽에 넣고 전을 굽습니다. 나물장아찌: 가죽나물을 소금이나 간장에 절여 장아찌를 만들어 먹습니다. 3. 가죽나물을 맛있게 먹으면서 주의해야 할 점 가죽나물은 맛있고...
-
여러가지 산야초 간장 고추장 장아찌 2024.05.18해당카페글 미리보기
올해도 나물 해와서 일부 판매하고 여유되는 순은 장아찌 담았습니다 최대한 어린순으로 만듭니다 제피 고추장은 향이...간장 장아찌 종류)) 아카시 장아찌 1키로 12000원 . 삼잎 키다리 장아찌 1키로 13000원 뽕잎 장아찌 1키로 13000원 . 머위 장아찌...
-
가죽장아찌 2024.04.17해당카페글 미리보기
나눠먹어요 참 맛나게 되었어요 따신밥에 얹어 먹으면 맛나요 가죽나물 밑둥 짜르고 소금물에 절여서 물기 없애기 꾸들꾸들하게...있으면 맛이 변해요 꾸들하게 말리면 일년.이년가도 변하지 않아요 고추장.간장.고추씨.고추가루.마늘.도라지진액.조청넣고...