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가죽나물 고추장무침 2024.04.29해당카페글 미리보기
농장에 가죽나무가 있어드래요 적당히 자라고 보들보들한걸 꺽어다가 살짝데쳐 물기 제거후 고추장에 버물버물 물엿과 간 조금 추가 했습니다 장떡만 부쳐었는데 고추장무침 해놓으니 은근 밥도둑이네요
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독특한 향이 나는 가죽나물&눈개승마 삼나물!!!! 2024.04.23해당카페글 미리보기
짙은 향과 맛 가죽나물!!! 이른 봄에 올라 오는 가죽나물은 독특한 향이 있어 별미 식재료로 알려져 있어요 가죽전 부각 짱아찌 나물무침 고추장떡 해드시거나 데쳐서 드셔도 맛있어요 작은 순 큰순 혼합으로 드립니다. 한정수량으로 순차출고 됩니다...
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가죽나물무침 2023.02.22해당카페글 미리보기
씻어서 절임을 해봅니다 3시간정도 절임하고 그대로건져서 밤새 말려둡니다 양념? 배.새우젓ㆍ맬치액젓ㆍ홍초청ㆍ고추장 매실액ㆍ물엿ㆍ고추씨(참깨는패스) 고운고추가루. 저는없어가지고굵은고추가루 ㅋㅋ 고운고추가루사용하세요 고추장도둑입니다 작은...
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토종가죽순 고추장 장아찌 2024.04.19해당카페글 미리보기
연하고 단맛도 나면서 감칠맛을 주는 토종 가죽순 입니다. 단맛이 나물 자체에서 있으니 생으로 먹어도 어찌나 맛 있던지 옆지기...조 리 하 기 *** 가죽순은 두어번 씻어서 물끼 빼고 양념장을( 고추장. 고추가루. 진간장. 매실액. 다시마육수. 소주...
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이렇게 맛날수가..참가죽 무침과 부치미.. 2024.04.18해당카페글 미리보기
야무지게 저장을 해야겠습당...ㅎ ♡재료;참가죽나물 ♡양념;고추장2스픈 청량고추가루2스픈 참치액 2스픈 누룩발효간장 2스픈...참가죽나물 무침♡♡♡ 나물을 무침해놓으니 형태를 잘 몰라바서 가죽나물로 디피도 했어융.. 처음 맛본 가죽나물무침 세상...
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정월대보름맞이 오곡찰밥과 나물6종세트 2024.02.19해당카페글 미리보기
무나물,가죽순,건가지,뽕잎,건표고등등랜덤으로 나갑니다 지정선택은 불가합니다 50팩씩 하는데 헷갈립니다 들기름은 저가 농사진거로 댓병두개 준비했어요 오곡찰밥 1.5k 2만원 나물6종 800g 16000원 택포4만원 기본세트입니다 달래간장 한종지씩 서비스...
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가죽나물 고추장 무침이 기가막혀~ 2015.05.08해당카페글 미리보기
가죽나물은 향이 독특하여 양념을 듬뿍 넣어 거의 양념맛으로 먹어요. ㅎㅎ 양념을 넣고 고르게 버무리~~♬ 맛있는 가죽나물 고추장 무침이 완성~~!! 손이가요 손이가~~♪♬ 넘 맛있는 가죽나물 고추장 무침이네요~ 얘도 밥도둑에 이름 올립니다. ㅎㅎ...
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가죽나물 고추장 장아찌와 무침 2012.05.16해당카페글 미리보기
이건 고추장으로 했어요~~~ 물2컵에 찹쌀4큰술 넣어서 풀을 쑤고 있어요~~~~~~ 찹쌀풀이 익었으면 여기에 맛간장과 물엿 고추장...넣었어요~~~~~ 이건 아침 먹을려고 생으로 남겨둔 가죽나물 무침해봤어요 고추장반큰술 고추가루반큰술 맛간장반큰술...