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가죽나물고추장장아찌 2024.04.18해당카페글 미리보기
냉장고에 넣어뒀다가 이제사 해결한다 준비물 고추장,고운고추가루,소주,액젓,돌나물효소,쌀조청,고추씨 양은 모든게 내 눈대중이다 고들고들 새들새들 말려둔 가죽을 양념에 잘 뭍혀뒀다가 겨울반찬으로 하면 좋다 ●가죽나물고추장장아찌● 이상입니다ㅋ
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가죽나물 장떡, 가죽나물 고추장 장아찌 2023.04.21해당카페글 미리보기
저리 두었다가 슆고 간단하게 하려고 시판 고추장을 넣어 버무립니다 조물조물~ 양이 적어서 봉지에 넣어 통에 넣어 보관합니다 적은양이고, 물기가 있어서 상하면 어쩌지 하는것은 봉지에 넣에 통에 보관하면 좋더라구요 가죽 나물 고추장 장아찌입니다
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토종가죽순 고추장 장아찌 2024.04.19해당카페글 미리보기
연하고 단맛도 나면서 감칠맛을 주는 토종 가죽순 입니다. 단맛이 나물 자체에서 있으니 생으로 먹어도 어찌나 맛 있던지 옆지기...조 리 하 기 *** 가죽순은 두어번 씻어서 물끼 빼고 양념장을( 고추장. 고추가루. 진간장. 매실액. 다시마육수. 소주...
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처음 담아본 가죽나물 장아찌입니다. 2023.04.23해당카페글 미리보기
난생 처음으로 이주근 님의 가죽나물을 구입했습니다. 처음 맡아보는 야릇한 향이였지만 건강에 좋은 나물이라 고추장 장아찌를 담아 보기로 했지요. 잎이 반짝반짝하고 싱싱합니다. 오래 절이면 향이 많이 없어진다는 얘기에 대충 절여 바람에 물기를...
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