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가죽나물고추장장아찌 2024.04.18해당카페글 미리보기
냉장고에 넣어뒀다가 이제사 해결한다 준비물 고추장,고운고추가루,소주,액젓,돌나물효소,쌀조청,고추씨 양은 모든게 내 눈대중이다 고들고들 새들새들 말려둔 가죽을 양념에 잘 뭍혀뒀다가 겨울반찬으로 하면 좋다 ●가죽나물고추장장아찌● 이상입니다ㅋ
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토종가죽순 고추장 장아찌 2024.04.19해당카페글 미리보기
연하고 단맛도 나면서 감칠맛을 주는 토종 가죽순 입니다. 단맛이 나물 자체에서 있으니 생으로 먹어도 어찌나 맛 있던지 옆지기...조 리 하 기 *** 가죽순은 두어번 씻어서 물끼 빼고 양념장을( 고추장. 고추가루. 진간장. 매실액. 다시마육수. 소주...
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가죽나물 장떡, 가죽나물 고추장 장아찌 2023.04.21해당카페글 미리보기
저리 두었다가 슆고 간단하게 하려고 시판 고추장을 넣어 버무립니다 조물조물~ 양이 적어서 봉지에 넣어 통에 넣어 보관합니다 적은양이고, 물기가 있어서 상하면 어쩌지 하는것은 봉지에 넣에 통에 보관하면 좋더라구요 가죽 나물 고추장 장아찌입니다
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가죽나무(참죽나무) 순 수확/ 가죽나물 먹는 법/ 가죽나물 장아찌 만드는 법 2023.04.19해당카페글 미리보기
만드는 법 일주일 만에 가 본 텃밭에 가죽나무 새순이 제법 자랐다. 경상도에서는 가죽나무라고 부르는데 표준어는 참죽나무...오는 새 순을 나물로 먹는데, 부침개나 고추장 장아찌, 부각으로 만들어 먹는다. 식구 중에 가죽나물 장아찌를 좋아하는 사람...
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처음 담아본 가죽나물 장아찌입니다. 2023.04.23해당카페글 미리보기
난생 처음으로 이주근 님의 가죽나물을 구입했습니다. 처음 맡아보는 야릇한 향이였지만 건강에 좋은 나물이라 고추장 장아찌를 담아 보기로 했지요. 잎이 반짝반짝하고 싱싱합니다. 오래 절이면 향이 많이 없어진다는 얘기에 대충 절여 바람에 물기를...
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여러가지 산야초 간장 고추장 장아찌 2024.05.18해당카페글 미리보기
올해도 나물 해와서 일부 판매하고 여유되는 순은 장아찌 담았습니다 최대한 어린순으로 만듭니다 제피 고추장은 향이 너무...1키로 15000원 냉이 장아찌 1키로 15000원 .잔대순 장아찌 1키로 15000원 아이스박스 아이스팩 택배비 4000원 ((고추장장아찌...
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가죽장아찌 2024.04.17해당카페글 미리보기
참이쁘요 친구집 두집 나눠주고 오늘 가죽고추장 장아찌 담았어요 남편이 가죽향을 그닥 좋아 하지않아서 친구들 여행갈때 모임...먹어요 참 맛나게 되었어요 따신밥에 얹어 먹으면 맛나요 가죽나물 밑둥 짜르고 소금물에 절여서 물기 없애기 꾸들꾸들하게...
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독특한 향이 나는 가죽나물&눈개승마 삼나물!!!! 2024.04.23해당카페글 미리보기
있어요 가죽전 부각 짱아찌 나물무침 고추장떡 해드시거나 데쳐서 드셔도 맛있어요 작은 순 큰순 혼합으로 드립니다. 한정수량으로 순차출고 됩니다 🌟 나물 특성상 배송과정에서 일부 중량이 감소 할수 있으나 산지에서는 정확한 정량을 보내 드리고...
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장아찌 모음 2023.04.13해당카페글 미리보기
만듭니다 https://youtu.be/j1V4XxZzOnM 보현스님 머위장아찌는 이렇게 만듭니다 https://youtu.be/j1V4XxZzOnM 가죽나물 고추장 장아찌 일년 내내 변하지 않고 먹을 수 있는 비법! https://youtu.be/H_pkLUGe1Us 어떤 채소나 나물도 척척! 끓이지 않는...