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시작되는 시기이다. 이 아빕월이 한해의 시작이 되게 하라는 데는 중요한 의미가 있다. 출애굽을 할 때 유월절 사건 속에서 이루어진 것이기 때문이다. 이들은 이 사건 속에서 믿음의 위대한 고백 속에서 삶의 한 때를 접고, 새로운 시작을 하고 있기 때문...

보다는 나물 종류나 생선찜이 더 좋아지는 것은 왜일까? 입 맛이 바뀌었나? 아뭏튼 제사 때만 되면 별 수고 없이 집안에서 술안주를 쉽게 공수할 수가 있어서 좋긴 하였다. 전들 중에 명태전, 대구전, 호박전을 즐겨 먹었는데 모친이 산적이라 하며 먹어...

입에서 나오는 것이니 신중히 하지 않으면 안 된다. -채옹 선생 차라리 밑 빠진 항아리는 막을 수 있지만, 코 밑에 가로놓인 입은 막기어렵다. -명심보감 * 차 라리 아무 걱정이 없이 집이 가난할지언정 걱정이 있으면서 집이 부자가 되지 말 것이며...

일찍서두르시고 산야~에서는 채취시작과 함께 예약순대로 전화후 배송시작을 하고 바로 가죽나물이 종료됩니다 이후에 나오는 가죽나물은 순식간에 크고 쉬어서 나물로는 적합하지 않습니다 금년 가격역시 채취시기에 정해지므로 배송시작 전에 공지해드릴...

번갈아 나오는 중에 어두운 회색 코르크 껍질의 참나무가 특이하게 눈에 들어왔다. 병애한테 물으니 굴참나무란다. 우리나라에 사는 참나무는 모두 6종류나 된다. 신갈나무가 제일 많고, 굴참나무는 두번째로 많이 자란다. 굵은 소나무와 참나무들은 세월...

무너진 가죽구두에 물기가 스미면 질컥거리는 소음에 귀를 기울인다 소음도 시가 될 수 있다는 늙은 시인의 절규에 고개를 갸웃했던 내 젊음은 간다 정처를 잃어버린 고목이 되어 지팡이조차 필요 없는 나그네 되어 찾는 곳 고향이 없기에 더 그리운 고향...

반찬이나 나물로 많이 먹는 것이니까 누구나 잘 알고 있을 것입니다. 그런데 요즈음은 플라스틱 바가지에 밀려서 박을 심는 사람은 별로 없지요. 교장 선생님은 박꽃을 보셨습니까? “박은 저도 잘 알고 있습니다. 저는 수십 년을 미국에서 살았습니다...

다시고 나오는 경우도 가끔 있지만 거의 아침은 거르는 편이다. 보기에 따라서는 안 해 줘서 아침을 굶고 출근한다는 취지나 뉘양스로 비춰질 수도 있기에 아내가 본다면 억울한 측면이 있을 수 있다. 아내는 내가 아침을 거르기 시작한 초창기에는 번번치...

처음 나오는 순을 최고로 쳐주며 2차, 3차 많으면 6~7차 까지도 수확이 가능하다. 참죽에는 카로틴 및 비타민 B와 C가 함유되어 있으며 칼슘과 칼륨도 다량 함유되어 있다. 참죽나무순으로 할 수 있는 요리들을 모아뫘어요..튀긴음식을 싫어하고 요즘...