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후기-5월 12일(일) 역사문화답사 60 - 월산대군 후손 묘역&아카시아 꽃튀김(사진 기록과 사족) 2024.05.13해당카페글 미리보기
롱다리의 끝은 어디인가요..ㅎ 헨리님 농장에 도착 했어요~ 포도송이마냥 주렁주렁 향그런 아카시아 튀김에.. 가죽나물 참두릅 산초순 튀김에 화들짝 놀란 미각이 그저 황홀하네요 그새 빠알가니 비빔국수까지.. 열무님,푸르미님 손끝에선 순식간에 마법...
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가죽나무 2024.11.10해당카페글 미리보기
가중나무, 개죽나무, 까중나무, 저목(樗木), 호안수(虎眼樹) 이름 기원, 유래- 가승목(假僧木), 참죽나무의 순은 절의 스님들이 튀김을 만들어 먹는 데 비해 이 나무의 순은 먹을 수 없다는 데서 가짜 중나무라는 뜻. 어린순을 나물로 먹는 참죽나무가...
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가죽나물 튀김 2021.04.14해당카페글 미리보기
옆지기가 좋아해서 만든 가죽나물튀김 준비물 가죽나물 튀김가루 식용유 소금약간 가죽은 씻어서 물빠지기전에 간을 약간하고 튀김가루를 바로 입힙니다 이렇게요 건져서 접시에 담아두고 그릇에 남은 튀김가루랑 추가로 조금 더넣고 묽게 반죽을 합니다...
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신토불이 참죽순(가죽나물) 50% 맛보기 이벤트 2017.05.09해당카페글 미리보기
가죽나물 500g, 고추장 5큰술, 자두조청 5큰술, 고운고추가루 2큰술, 매실발효액. 명이장아찌 재료 : 명이 2kg, 진간장:식초:설탕:매실발효액=1:1:1:1... 게시판 : 김치 장류 발효식품 234 가죽김치 [5] 아운 12.04.29 199 향이 톡특한 가죽김치...
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참죽순 ( 가죽 나물 ) 튀김 2015.05.09해당카페글 미리보기
참죽순 ( 가죽 나물 ) 튀김 안녕하세요? 금요일이니,,, 불금을 보내고자,, 참죽순 ( 가죽나물 ) 튀김을 해보려고 합니다. 원순을 모아 한 가닥씩 떼어줍니다. 접시에 이렇게 담구요, 집에 튀김가루가 없어, 걍 부침가루+밀가루+달걀 노른자 준비 소금 한...