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시기지난 억센잎 가죽장아찌 2024.04.21해당카페글 미리보기
멸치액젓 통깨 멸치가루 젓갈이 넉넉해서 짭조롬합니다 단맛을 더넣으면 되지만 단것을 싫어해서요 두고 먹기에는 괜찮아요 잎만 따서 물안생긴다고 고추가루를 안 넣어더니 물잉생깁니다 물생긴것 바로잡아야죠 황태 볶아서 나온물에 고운고추가루 묻혀서...
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학명 1-209 가죽 잎 정격 단시조/반산 한상철 2024.09.29해당카페글 미리보기
잎 불그스름 신록의 규수(閨秀)인데 부각은 고소하고 장아찌 입맛 도와 가짜로 불러대지만 절묘하라 살내여 * 가죽나무; 참죽나무에 대응하는 말인데, 잎을 먹지 못하는 것을 두고, 흔히 ‘개가죽나무’라고도 이른다. 저피(樗皮)·고춘피(苦椿皮)·저목...
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가죽장아찌 만들었어요 2024.04.19해당카페글 미리보기
곤드레잎, 부추만 첫물이라 베어 놓고, 시부모님 산소에 가니 황매화가 흐드러지게 피었네요. 산소 주변이 넓어서 여러 나무를...놓은 구덩이도 보이고 산머위가 지천으로 깔려있고 두릅과 가죽순은 따기에 적당한 크기입니다. 다 따기도 힘들고 처리하기...
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장아찌 2종 담고.. 2024.04.21해당카페글 미리보기
향이 독특해서 호불호가 갈리는 봄나물이지만 좋아 하시는 분들은 또 엄청 좋아하지요 이맘때 연한 제피잎과 가죽잎으로 장아찌 조금씩 담아둡니다~ 고기랑 먹음 아주 개운하고 더운 여름 한점씩 먹음 아주 맛있는 장아찌랍니다~~ #나의소소한일상 #나의...
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가죽장아찌 맛나게 담기 2023.05.29해당카페글 미리보기
고추장 NO 오래두고 먹어도 좋은 가죽장아찌입니다 올해는 못 먹나 했는데 어제가서 늦어 맛은 떨어지지만 먹을수 있어 좋아요...2국자 고추가루 통깨1T 멸치가루1T 조물조물 끝 1년을 두어도 그대로 맛나게 먹을수 있답니다 참고. 재피잎도 요렇게 해보셔요
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처음 담아본 가죽나물 장아찌입니다. 2023.04.23해당카페글 미리보기
이주근 님의 가죽나물을 구입했습니다. 처음 맡아보는 야릇한 향이였지만 건강에 좋은 나물이라 고추장 장아찌를 담아 보기로 했지요. 잎이 반짝반짝하고 싱싱합니다. 오래 절이면 향이 많이 없어진다는 얘기에 대충 절여 바람에 물기를 말렸습니다...
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가죽나물 효능 가죽나물 제철 먹는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
효과가 있습니다. 노화 방지, 피부 미용: 항산화 작용을 통해 노화를 방지하고 피부 미용에도 좋습니다. 가죽나물 제철 및 먹는 법 제철: 봄철 (4월~5월) 구입 요령: 잎이 두껍지 않고 부드러우며, 잎이 붉고 보랏빛을 띠는 것이 좋습니다. 먹는 법...
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가죽나물 효능 칼로리 가죽나물 영양성분 2024.10.24해당카페글 미리보기
법으로, 고추장, 간장 등으로 간을 맞춰 먹으면 맛있습니다. 장아찌: 오래 보관하고 즐길 수 있는 방법으로, 밥반찬이나 술안주...10000recipe.com 가죽나물 요리 사진 가죽나물, 건강하게 즐기는 방법 신선한 가죽나물 선택: 잎이 싱싱하고 깨끗한 것을...
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여러가지 산야초 간장 고추장 장아찌 2024.05.18해당카페글 미리보기
잎이랑 섞어서 담습니다 ((간장 장아찌 종류)) 아카시 장아찌 1키로 12000원 . 삼잎 키다리 장아찌 1키로 13000원 뽕잎 장아찌...택배비 4000원 ((고추장장아찌 종류 )) 재피 산초 고추장 장아찌 1키로 25000원 오가피 장아찌 1키로 25000원 가죽...
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[오순간장된장] GMO로부터 안전한 먹거리, 전통발효식품(된장,간장,고추장,장아찌,매실발효액) 2015.05.20해당카페글 미리보기
숙성된 매실발효액을 1:1로 혼합하여 다시 1년 동안 숙성시킨 제품으로 간장, 매실발효액 이외에 아무것도 첨가하지 않았습니다. *가죽잎 장아찌는 고추장으로 버무려서 1년 숙성시킨 제품이고 그 외의 장아찌 제품은 간장과 매실발효액으로 담은 제품...