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가지구이무침 만드는법 가지구이 양념 구운 가지무침 레시피 가지요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
식힌 가지, 양파, 대파, 마늘을 함께 넣고 버무립니다. 간장, 참기름, 물엿, 후춧가루를 넣고 골고루 버무립니다. 마지막에 통깨...것을 좋아한다면 고춧가루를 넣어도 좋습니다. 가지구이 무침은 밥도둑으로 좋습니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길...
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가지구이, 간장가지볶음, 버섯청경채가지굴소스볶음 2023.11.18해당카페글 미리보기
가지구이 소금에 저리고 수분 날리기 앞면 바르고 양념 밑으로 굽기 뒤집어 바르고 굽기 간장가지볶음 버터에 고기 볶기 모두 넣어 볶기 소스 넣고 마무리 버섯 청경채 굴소스볶음 4등분 썰기 삶기 전분 넣고 마무리
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山莊에서品位있게生鮮요리 04. 꽁치간장구이, 꽁치소금구이, 꽁치양념구이 2023.06.14해당카페글 미리보기
에 간장소스를 붓고 솔로 발라가면서 구워 접시에 담는다. ▣ 꽁치소금구이 재료(4인분) 꽁치 4마리, 밑간(화이트와인이나 청주 1큰술, 레몬즙 1작은술, 후춧가루 약간, 고운소금 1/2작은술, 참기름 1/5작은술), 굵은소금 2큰술, 대파잎 1대분 만들기 1...
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닭 오븐구이(간장양념 닭 오븐구이) 2023.04.14해당카페글 미리보기
안맞았지만.. 사진이 없어 그냥 올립니다. 오븐구이를 하면서 닭에 있는 기름기가 빠쪄 더 담백하게 구워졌습니다. 요긋은 닭...내고 드시면 되겠습니다. 냄비에 조림으로 만든것은 ..양념맛이 더 깊이 스미어 맛났고요~. 오븐에 구운것은 담백하면서 쫀득...
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숯불구이 맛집 BEST 6 2024.06.28해당카페글 미리보기
구이 1kg 45,000원 참다랑어 80,000원 참치회 40,000원~60,000원 담백한 맛이 일품, 서울 뚝섬 '계탄집' 숯불 향이 가득 입혀진...고기를 훈연해 마늘소금, 간장 양념, 매운 양념 세 가지 맛으로 즐길 수 있는데 세가지 맛 모두 다른 매력을 갖고있다...
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가지양념구이 2022.10.22해당카페글 미리보기
가지양념구이 <재료> 가지(고추장구이용) 2개, 양념고추장 1큰술, 간장 1/2큰술, 마늘 2쪽, 파 1/2뿌리, 깨소금, 참기름, 조미료, 설탕 1큰술, 가지(된장구이용) 1개, 왜된장 1큰술, 정종, 설탕, 통깨. <만들기> ① 가지는 7-8cm 길이, 5mm 두께로 저민다...
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6월 3일 바른 식단 <너비아니 구이, 삼치 무우 조림, 꼬막살 야채 무침, 가지포도와 참외, 참치두부찌개 외> 2024.06.03해당카페글 미리보기
가득한 등푸른 생선 삼치~ 삼치에 제천실버홈 특제 조림양념 팍팍 얹어 시원한 무우와 함께 보글보글~ 조려낸 삼치 무우 조림...꼬막살만 모아~ 당근, 양파, 대파 등의 야채를 넣고 참기름, 간장 양념에 맛있게 버무려 올려드린 꼬막살 야채 무침~ 어르신...
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가지돼지고기볶음 만들기 에어프라이어가지구이 삼겹살 볶음 2024.07.04해당카페글 미리보기
넣고 볶다가 70% 정도 익으면 고춧가루, 간장, 설탕을 넣고 볶습니다. 가지가 구워지면 에어프라이어 바구니에서 꺼내 팬에 넣고...것을 방지할 수 있습니다. 삼겹살은 70% 정도 익힌 후 양념을 넣고 볶으면 육즙이 살아 있어 더욱 맛있게 즐길 수...
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숯불초벌구이, 숯불닭갈비(소금맛) 후기 2024.03.15해당카페글 미리보기
한지붕갈비 닭갈비는 간장만, 소금맛, 양념 맛 세 가지로 나눠지는데요. 저는 소금 맛으로 먹어보게 되었어요. 아무래도 집에...수 있으니 참고하시면 좋을 것 같아요. 고기를 보시면 생고기처럼 보이지 않는데요. 네, 바로 초벌구이로 오기 때문에 조리...
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“그 몸 보신! 내가 책임진다!” 장어구이 맛집 BEST5 2024.02.24해당카페글 미리보기
민물장어만을 사용하는 이 식당은 메뉴도 장어구이 한 가지뿐이다. 장어를 주문하면 양념을 바른 장어를 다 구워 먹기 좋게 잘라...번거로움 없이 간편하게 먹을 수 있다. 채 썬 생강과 간장베이스에 고춧가루와 간 마늘이 들어간 소스를 찍어 먹으면 더욱...