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구운가지무침 가지요리 가지구이 무침 양념 레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
가지구이 무침 레시피는 다양하게 있습니다. 가지를 튀겨서 만드는 가지구이 무침도 있습니다. 가지를 찜으로 하거나 구워서 만드는 가지구이 무침도 있습니다. 양념장에 다진 고추나 깨를 추가하여 만드는 가지구이 무침도 있습니다. 취향에 맞는 가지...
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갈치(호박 감자)지짐.가지(양파)구이~ 2024.06.25해당카페글 미리보기
갈찌 조림~ 남편이 좋아하니 자주 한답니다 국물도 떠먹고 ~ 갈치 호박 감자 양파 양념장 다싯물 가지(양파)구이~ 양파하고 먹으니 특유의 냄새가 덜 하고 양파 식감이 아삭아삭 ~ 달래 양념장 끼얹여 줍니다 노릿노릿 구웠답니다 들기름넣고 구웠답니다
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임연수조림 임연수구이 손질 임연수 두가지 레시피 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
조림은 감자 대신 다른 야채를 넣어도 맛있습니다. 임연수 구이는 양념장에 취향에 따라 고추장, 고춧가루, 설탕 등을 추가해도...맛도 좋고 영양도 풍부한 생선입니다. 조림과 구이 두 가지 요리법 모두 간단하게 만들 수 있어서 집에서 간편하게 즐길...
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(1) 20대의 집밥 이야기 - 육사시미와 제철 가지구이 2023.09.11해당카페글 미리보기
후 데코를 해주면 완성입니다 ㅎㅎ (양념장은,, 제가 레시피를 알아와보도록 하죠..) 아마 클리앙에 계신 많은 분들은 가지를 싫어하는 아이를 많이 보시고 혹은 가까이에서도 보셨을 텐데요 저의 어릴 적을 돌아보았을 때, 가지, 당근, 오이, 버섯을...
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가지구이 2023.10.10해당카페글 미리보기
고추 1개를 다지고 진간장 6T, 집간장 1T, 매실청 1T, 통깨 2T, 참기름 2T, 고춧가루 1T, 후춧가루를 섞어 양념장을 만든다. 4. 팬을 예열한 다음 올리브유 살짝 두르고 중 약불로 가지를 노릇노릇하게 굽는다. 5. 구운 가지를 접시에 담고 양념장을...
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가지구이와 여름 우묵무침 2023.07.01해당카페글 미리보기
청양 소금 액젓 식초 매실액 *가볍게 새콤달콤 버물해서 냉장보관 야채는 아삭해지고 시원하게 여름더위 싹 날려 준다 가지구이~가지를 살짝 쪄서 후라이팬에 들기름 두르고 노릇노릇 구워 양념장 바른다 양념~홍게간장 고춧가루 쌀조청조금 다진 파마늘...
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가지구이 무침에 반했습니다~ 2023.09.22해당카페글 미리보기
요즘 친사모 횐님들의 가지구이무침에서 컨닝해서 1주일에 2번씩은 아주 맛나게 먹고 있습니다. 올해 마지막 끝물 가지 따왔습니다~ 가지를 두틈하게 썰어 아주 약한 물에 기름 두르지 않고 구워서 부추양념장 만들어 무침 했습니다. 담엔 또 뭘 컨닝 할까요?
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가지구이 배추 잎파리볶음 무우 동치미 2023.01.06해당카페글 미리보기
만들어 가지구이 위에 뿌려서 드시면 아주 맛있답니다 유기농 박영일님 보내주신 배추 김치담고 배추 잎파리 질긴 것은 잘 삶아서 무침도 해 보고요 만드는 방법 1) 배추를 끓는 물에 질기지 않을 정도로 삶아요 2) 삶은 배추를 찬물에 잘 씻어 물기를 꼭...
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가지더덕 고추장구이 2023.07.20해당카페글 미리보기
<준비하기> 가지(중) 1개, 더덕 4개, 잣 1T 더덕양념장 : 고추장 2T, 조청 2T, 참기름 2 부침유 : 들기름 1T, 식용유 1T <만들기> 1. 더덕은 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 얇게 포를 떠 펼친다. 2. 고추장, 조청, 참기름을 섞어 더덕양념장을 만든다. 3...