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가지냉국 만드는법 여름최애 냉국 가지냉국 만들기 깊고 시원한 맛 가지냉국물 레시피 2025.01.25해당카페글 미리보기
찢어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 냉국 육수 만들기: 냄비에 물을 끓여 식힌 후, 준비된 양념장을 넣고 잘 섞어 냉국 육수를 만듭니다. 모든 재료 버무리기: 쪄서 찢은 가지, 얇게...
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가지전 만드는 법 가지부침개 가지튀김 만들기 소스 2025.03.15해당카페글 미리보기
가지를 활용하여 만드는 가지전, 가지부침개, 가지튀김 레시피와 함께 맛을 더해줄 소스까지 알려드릴게요. 가지전 만들기 재료: 가지 2개 부침가루 1컵 계란 2개 물 1/2컵 소금 약간 식용유 만드는 법: 가지는 씻어서 얇게 썰어줍니다. 볼에 부침가루...
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가지튀김 만들기 가지요리 집에서 2025.03.15해당카페글 미리보기
식감이 어우러져 일품인 요리죠. 재료 준비 가지: 2~3개 밀가루: 1컵 튀김가루: 1컵 물: 1/2컵 소금: 약간 식용유: 적당량...뿌려 10분 정도 절인 후 물기를 제거합니다. 튀김옷 만들기: 밀가루, 튀김가루, 물, 소금을 섞어 튀김옷을 만들어줍니다. 튀김옷...
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중국식 가지튀김 소스 만들기 가지요리 아이반찬 2025.03.15해당카페글 미리보기
홍고추 (기호에 따라) 두반장 설탕 식초 간장 물 전분물 (전분가루 + 물) 만드는 법 가지 준비: 가지를 1cm 두께로 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 제거합니다. 튀김옷 만들기: 볼에 부침가루, 녹말가루, 물, 소금을 넣고 섞어 튀김옷을 만들어줍니다...
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가지 멘보샤 만들기 소스 편스토랑 김재원 가지 요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
후추, 전분을 넣고 끈기가 생길 때까지 잘 섞어줍니다. 조립: 가지 위에 식빵을 올리고, 그 위에 새우 반죽을 듬뿍 올린 후 다른...입히기: 달걀을 풀어 체에 걸러 준비하고, 멘보샤에 달걀물을 골고루 묻힌 후 빵가루를 꼼꼼하게 입힙니다. 튀기기: 기름...
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(자취생 AtoZ) "혼자서도 잘 사는구나” 소리 듣는 팁 2025.02.14
세 가지를 좀 더 파보면 - 기름=산성(쉽게 산패되기 때문에 오염물질 상태의 기름은 산성) - 단백질=대체적으로 산성(기억 안...염기성=알칼리성 (칼슘, 마그네슘 같은 ‘굳은’ 것들. 물에 들어있는 미네랄 등) 각각 연결 돼? 그러면 이제 베구산을 pH...
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지리산 화대종주1 2024.03.07
추억을 만들기 위해서... 등등..... 연기암- 완만하게 시작되던 등산로가 길을 더할수록 가팔라지기 시작하고 높이 오를수록 눈의 두께도 점점 두터워만진다. 구례역에서 우리들보다 먼저 출발했던 일행들을 간간히 제치며 랜턴불빛에 시선을고정시킨채...
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외국에서 당뇨예방+당뇨환자들에게 권장하는 원 플레이트(One-plates, 한접시) 식사 2023.10.11
습관으로 만들기를 조언하고 있음. "당뇨병 환자를 위한 한 접시(원플레이트) 식사" 하는 방법은 은근히 쉬움. 1. 접시를 준비...브로콜리, 컬리플라워 - 양배추 - 당근 - 샐러리 - 오이 - 가지 - 케일 - 버섯 - 콩 (녹색콩 등)* - 피망 - 샐러드 채소들...
