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가지로 만든 가지전! 바삭하고 고소한 식감과 달콤한 가지의 풍미가 일품인 가지전 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 준비 가지 2...수 있어요.) 만드는 법 가지 손질: 가지는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 0.5cm 두께로 둥글게 썰어줍니다. 밑간: 가지...

가지전 맛있게 만드는 법 재료 준비: 가지: 2~3개 (선호하는 크기로 준비) 부침가루: 적당량 달걀: 1~2개 물: 적당량 식용유: 충분히 소금: 약간 후추: 약간 (선택) 양념장 재료: 간장: 3큰술 식초: 1큰술 설탕: 1/2큰술 다진 마늘: 1/2큰술 고춧가루: 1/2...

[238회] 류수영 - '가지전' 레시피 ■ 요리 재료 가지 2개, 찬물 150ml, 부침가루 7T, 소금 2꼬집, 식용유 ■ 만드는 법 1. 가지 2개를 0.5cm 두께로 어슷썬다. 2. 볼에 찬물 150ml, 부침가루 7T, 소금 2꼬집을 넣어 섞어 반죽물을 만든다. ※ 플레인...

남은 가지 한 개로 부쳐 먹은 겉바속촉의 가지전입니다. 가지전 재료:가지 1개, 튀김가루 2T, 부침가루 1/2컵, 액젓 1t, 치자가루 1/5t 물 1/2컵, 포도씨유 준비한 가지는~ 어슷썰기하여~ 비닐봉지에 튀김가루와 함께 담아서~ 골고루 섞어 놓기~ 부침가루...

못난이 가지전 겉바속쫀 무침도 볶음도 맛있는 가지지만 에디터가 강력 추천하는 반찬은 바로 SNS에서 유행했던 못난이 가지전...필수재료 가지(1개), 파프리카(빨강, 노랑 각 1/4개), 부침가루(1컵), 전분(1/2컵) 선택 재료 청양고추(1개) 양념 소금(0.6...

발라서 가지를 도르르 감아준다. 부침 기름보다 조금 더 잘팍하게 식용유를 붓고 달군후 가지를 튀긴다. 이때 가지와 가지의...촉촉하고 부드럽다. 새벽부터 화분 비운다고 설쳤으니 한잔한다. 맥주안주로 제격이다. 어제부터 어둠이 가시전이지만 AM 5시...

정도 담가 둔 후 물기를 제거합니다. m.10000recipe.com 가지 깍둑썰기 부침가루, 물, 달걀, 소금, 후추를 넣고 부드러운 반죽을...양념 재료를 모두 섞어 간장 소스를 만듭니다. 튀겨낸 가지부침개를 접시에 담고 간장 소스를 뿌려 완성입니다. 팁 가지는...

레시피였는데 기억이 안나오 ㅋㅋㅋ 왜냐면 그 햏 때문에 그 때 가지 처음 사봤기에... 요새 가지 많던데.. 기억이 가물가물하오 만개의 레시피봐도 그 가지전은 안보이는구랴 비슷한 사진 찾았소 약간 이런 너낌인데예 저렇게 부침가루 두껍지 않았다오!

모양으로 만들어주세요 쟁반에 미리 만들어 놓고 나중에 전 부칠때 바로 바로 올려 주시면 편해요. 20분이 지난 후 키친타올로...가지의 수분을 꼭꼭 눌러 닦아 주세요. 튀김가루나 부침가루에 가지를 놓고 앞뒤로 가루를 골고루 묻혀 주세요. 계란 두개에...